Eggentaler Wild- & Waldwochen
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Edizione 2025 — Wild- & Waldwochen
L'edizione 2025 delle Eggentaler Wild- & Waldwochen si è tenuta dal 20 settembre al 5 ottobre 2025 nella Val d'Ega, attorno a Nova Ponente/Deutschnofen (Provincia di Bolzano/Bozen). I locali aderenti hanno unito cucina tradizionale e proposte creative, con protagonisti selvaggina, funghi, bacche e frutti di bosco della stagione.
Il programma di contorno ha proposto escursioni guidate tra i boschi autunnali, degustazioni di funghi e passeggiate alla scoperta di bacche e frutti selvatici, permettendo a visitatori e residenti di vivere l'autunno dolomitico anche fuori dalla tavola.
Dove si svolge — Wild- & Waldwochen
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