Eggentaler Wild- & Waldwochen
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Edición 2025 — Wild- & Waldwochen
La edición 2025 de las Eggentaler Wild- & Waldwochen tuvo lugar del 20 de septiembre al 5 de octubre de 2025 en Val d'Ega, en torno a Nova Ponente/Deutschnofen (provincia de Bolzano/Bozen). Los locales participantes combinaron cocina tradicional y propuestas creativas, con la caza, las setas, las bayas y los frutos del bosque de temporada como protagonistas.
El programa complementario ofreció excursiones guiadas por los bosques otoñales, catas de setas y paseos para descubrir bayas y frutos silvestres, permitiendo a visitantes y residentes vivir el otoño dolomítico más allá de la mesa.
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