Cicchettando per Ciosa e Marina
La gara dei bacari per il miglior cicchetto di Chioggia
Presentazione di Cicchettando per Ciosa e Marina
La festa del cicchetto chioggiotto
Cicchettando per Ciosa e Marina è la manifestazione enogastronomica che celebra il cicchetto, il piccolo stuzzichino della tradizione veneziana che a Chioggia, città lagunare della provincia di Venezia, assume i sapori del mare e dell'orto locale. Per tre giorni i bacari e i locali del centro si sfidano a colpi di creatività.
Una gara di gusto
Il cuore dell'evento è la gara tra i locali partecipanti: una giuria qualificata visita i bacari e valuta i cicchetti per qualità, creatività e uso di ingredienti del territorio — acciughe, vongole, moeche (i granchi a muta) e il celebre radicchio di Chioggia. L'area di Riva Vena è tra le protagoniste, con la sua ritrovata vitalità.
Vivere Chioggia in modo autentico
Più di una semplice degustazione, Cicchettando è un invito a scoprire Chioggia attraverso la sua cucina di mare e la convivialità dei suoi bacari. Promossa dal Comune con il supporto delle principali realtà del territorio, la manifestazione valorizza la tradizione gastronomica locale e l'abbinamento tra cicchetti e bevande, in un percorso che intreccia gusto, cultura e identità della città lagunare.
Cicchettando per Ciosa e Marina — edizione 2026
L'edizione 2026, la 5ª, di Cicchettando per Ciosa e Marina si è tenuta dal 20 al 22 aprile, coinvolgendo per la prima volta anche Sottomarina. Una giuria qualificata ha visitato i bacari partecipanti valutando i cicchetti per qualità, creatività e uso di ingredienti locali come acciughe, vongole, moeche e radicchio di Chioggia. Ha vinto l'Ash Cafè con il 'Mezzo Pan'.
Programma Cicchettando per Ciosa e Marina 2026
20-22 aprile 2026
- Gara tra i bacari e i locali del centro storico e di Sottomarina
- Valutazione della giuria su qualità, creatività e ingredienti locali
- Percorso di degustazione tra Riva Vena e il centro
Vincitore 2026
- Ash Cafè con il 'Mezzo Pan': ciabatta ciosota con radicchio, carota, cipolla caramellata, fritto misto di pesce di scoglio e zuppa montata al sifone
Prima edizione estesa anche a Sottomarina.
In evidenza Cicchettando per Ciosa e Marina 2026
Prezzi Cicchettando per Ciosa e Marina 2026
Informazioni pratiche — Cicchettando per Ciosa e Marina
Come arrivare
Chioggia si raggiunge in auto dalla SS309 Romea o dalla A4 (uscita Padova Est e poi SR516). I bacari partecipanti si trovano nel centro storico, in particolare nell'area di Riva Vena.
Dove e quando
Bacari e locali del centro storico di Chioggia (VE), nella seconda metà di aprile, per tre giorni.
Informazioni
Programma e locali partecipanti pubblicati sui canali del Comune di Chioggia e su chioggiaestate.it.
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Dove si svolge — Cicchettando per Ciosa e Marina
Bacari e locali del centro storico
Riva Vena, 30015 Chioggia