Il falò del Martedì Grasso che chiude il Carnevale a Quattordio
Ogni anno, nella sera del Martedì Grasso, il piccolo Comune di Quattordio, in Provincia di Alessandria, saluta il Carnevale con una tradizione semplice e profondamente radicata: il Brisòma Carvè. L'espressione, in dialetto piemontese del Monferrato, significa "bruciamo il Carnevale" ed esprime perfettamente il senso del rito: accendere un grande falò per dare fuoco, simbolicamente, al periodo più festoso e irriverente dell'anno e voltare pagina verso la Quaresima.
L'appuntamento si svolge in Piazza Giuseppe Fracchia, la storica piazza del Mercato che è il cuore del paese. Qui i quattordiesi si ritrovano attorno alle fiamme: il falò non è solo spettacolo, ma un momento di aggregazione che chiama a raccolta intere famiglie. La partecipazione è rigorosamente in maschera, grandi e piccoli, in un'atmosfera allegra che resiste al freddo della sera invernale.
Come da tradizione, il calore del falò è accompagnato da quello delle specialità di stagione. Durante la serata vengono distribuiti gratuitamente le bugie (i dolci fritti tipici del Carnevale piemontese, croccanti e spolverati di zucchero), la cioccolata calda e il vin brulè, che addolciscono e riscaldano l'attesa attorno al fuoco.
Il Brisòma Carvè è il frutto del lavoro congiunto delle realtà locali: la Pro Loco Quattordio, il Gruppo Alpini Quattordio e il Comune di Quattordio organizzano insieme la manifestazione, mentre il Gruppo Comunale di Protezione Civile garantisce sicurezza e assistenza durante l'accensione del falò. È questo spirito di volontariato a fare del Brisòma Carvè un appuntamento autentico, lontano dai grandi carnevali turistici ma capace di rappresentare l'identità di un borgo del Monferrato.
Situato a metà strada tra Asti e Alessandria, lungo la valle del Tanaro, Quattordio è un piccolo Comune del Piemonte di poco più di millecinquecento abitanti, immerso nel paesaggio collinare del Monferrato, terra di vini e tradizioni contadine. Il rito del falò di Carnevale, diffuso in molti paesi piemontesi, qui assume il nome dialettale di Brisòma Carvè e conserva il sapore delle feste di paese di una volta.
Il Brisòma Carvè 2026 si è svolto martedì 17 febbraio 2026, nel giorno del Martedì Grasso, con appuntamento alle ore 21:00 in Piazza Giuseppe Fracchia a Quattordio. La comunità si è ritrovata attorno al grande falò che ha sancito la fine del Carnevale, in un clima di festa rigorosamente in maschera, per grandi e piccoli.
Anche per questa edizione sono stati distribuiti gratuitamente bugie, cioccolata calda e vin brulè per tutti. La manifestazione è stata organizzata dalla Pro Loco Quattordio, dal Gruppo Alpini Quattordio e dal Comune di Quattordio, con il supporto del Gruppo Comunale di Protezione Civile per la sicurezza e l'assistenza durante l'accensione del falò.
La sicurezza e l'assistenza sono garantite dal Gruppo Comunale di Protezione Civile Quattordio.
La sera del Martedì Grasso, attorno alle ore 21:00.
Piazza Giuseppe Fracchia (Piazza del Mercato), centro di Quattordio (AL).
In auto: Quattordio si trova tra Asti e Alessandria, raggiungibile dalla SS10 Padana Inferiore; uscita autostradale più vicina sul tratto A21 Torino-Piacenza. In treno: la stazione di Quattordio è sulla linea Alessandria-Asti.
Ingresso libero. Bugie, cioccolata calda e vin brulè vengono distribuiti gratuitamente.
Partecipazione in maschera per grandi e piccoli; vestirsi con abiti caldi adatti alla serata invernale all'aperto.
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Piazza Giuseppe Fracchia (Piazza del Mercato)
Piazza Giuseppe Fracchia, 15028 Quattordio