Cantine Aperte - Duca di Salaparuta

Cantine Aperte alle Cantine Duca di Salaparuta

Ogni primavera le storiche Cantine Duca di Salaparuta di Casteldaccia, in provincia di Palermo, aprono i loro cancelli per Cantine Aperte, l'evento più atteso del calendario enoturistico siciliano. Promossa dal Movimento Turismo del Vino, che dal 1993 accompagna appassionati e curiosi alla scoperta dei territori e dei vini che rendono unica l'Italia, la manifestazione trasforma la cantina in un luogo di festa dedicato alla cultura del vino, ai sapori della tradizione e al piacere di stare insieme all'aria aperta.

Un'azienda simbolo della Sicilia del vino

Fondata nel cuore di una delle aree vitivinicole più importanti dell'isola, Duca di Salaparuta è una delle realtà più rappresentative dell'enologia siciliana. Durante Cantine Aperte i visitatori possono attraversare i suggestivi ambienti della cantina, conoscere da vicino il lavoro che sta dietro a ogni bottiglia e assaggiare le etichette iconiche dell'azienda, dai vini DOC Sicilia ai grandi rossi da invecchiamento.

Tour, degustazioni e masterclass

La giornata si articola in diverse esperienze pensate per ogni tipo di pubblico, dall'appassionato curioso al wine lover più esperto:

• Tour in cantina con degustazione DOC Sicilia: visita guidata seguita da un assaggio di cinque vini, accompagnati da piccoli abbinamenti gastronomici.
• Masterclass tematica: un percorso di approfondimento condotto da esperti, con degustazione guidata delle etichette più prestigiose della casa.
• Pranzo nel giardino: un momento conviviale all'aperto con specialità selezionate da Slow Food, calice di vino in dotazione e degustazione.

Musica e atmosfera conviviale

Ad accompagnare la giornata c'è sempre la musica dal vivo, che anima il giardino della cantina e crea l'atmosfera rilassata e festosa tipica di Cantine Aperte. È l'occasione perfetta per trascorrere una domenica diversa, immersi nel paesaggio vitivinicolo siciliano a pochi chilometri da Palermo.

Cantine Aperte in tutta la Sicilia

L'iniziativa non riguarda solo Casteldaccia: nello stesso fine settimana decine di cantine aderenti al Movimento Turismo del Vino Sicilia aprono le porte in tutte le sette province dell'isola, in un grande evento corale che celebra la crescita dell'enoturismo regionale. Visitare Duca di Salaparuta significa quindi entrare a far parte di una festa che coinvolge l'intera Sicilia del vino.