Assaggi d'Estate – Cucina d'Autore
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Edizione 2025 — Assaggi d'Estate
La prima edizione di Assaggi d'Estate – Cucina d'Autore si è svolta l'11 e 12 maggio 2025 a Forte dei Marmi, in Versilia, nella suggestiva area del Pontile, con orario dalle 18:00 alle 23:00. Promossa dalla Compagnia della Vela con il patrocinio del Comune, la manifestazione è nata per valorizzare la ristorazione del territorio all'inizio della stagione estiva.
Il pubblico, accomodato agli stand con posti a sedere, ha potuto degustare i piatti di chef stellati e dei migliori ristoranti della zona: una cucina incentrata sul pesce e sui prodotti del mare, con proposte vegetariane e vegane e una selezione di vini regionali. Già al debutto l'evento ha riscosso grande successo, con il ricavato devoluto in beneficenza, gettando le basi per diventare un appuntamento fisso di Forte dei Marmi.
Dove si svolge — Assaggi d'Estate
Piazza Cardini
Piazza Cardini, 55042 Forte dei Marmi
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