Völser Kuchlkastl (Despensa de Fiè)
Está viendo una edición pasada (2025)
Este evento ya se ha celebrado.
Edición 2025 — Despensa de Fiè
La edición 2025 del Völser Kuchlkastl se celebró durante todo el mes de octubre de 2025 en Fiè allo Sciliar, a los pies del Sciliar. Siguiendo la tradición iniciada en 1978, los locales participantes dedicaron el otoño gastronómico al redescubrimiento de las recetas campesinas de antaño, reinterpretadas con un toque moderno.
En los menús del pueblo volvieron a ser protagonistas los platos típicos del Südtirol: Brennsuppe, Schlutzkrapfen, pasta de trigo sarraceno, cordero y caza, acompañados de setas alpinas, verduras de temporada y hierbas de montaña. Una cita que cada año confirma a Fiè allo Sciliar como uno de los destinos más apreciados por los amantes de la cocina tradicional altoatesina.
¿Dónde se celebra? — Despensa de Fiè
Ristoranti e alberghi di Fiè allo Sciliar
Contactar Despensa de Fiè
Despensa de Fiè en resumen
Historial de Despensa de Fiè
¿Has notado un error o información faltante?
Ayúdanos a mantener actualizada esta edición. Cada propuesta es verificada por nuestro equipo antes de la publicación.