Vesuvio Food Fest

Un festival del sabor a los pies del Vesubio

El Vesuvio Food Fest es un evento gastronómico que se celebra en Ercolano, en la provincia de Nápoles, en el corazón de Campania. Durante tres noches consecutivas, el festival transforma el parque frente al mar en un gran recorrido gastronómico, donde la comida callejera de calidad se encuentra con las excelencias del territorio vesubiano. El objetivo es narrar, a través de la comida, la identidad de una tierra que une el Vesubio, el golfo de Nápoles y la tradición culinaria partenopea.

El Parco sul Mare della Villa Favorita

La sede elegida es el Parco sul Mare della Villa Favorita, a lo largo del célebre Miglio d'Oro, la histórica carretera jalonada de villas vesubianas del siglo XVIII. Justo frente a la Villa Favorita, uno de los edificios más sugerentes de Ercolano, los visitantes pueden pasear entre los puestos con la mirada puesta en el golfo, en un entorno que combina patrimonio histórico, paisaje y buena mesa.

Programa y especialidades

El festival propone un rico recorrido de degustación protagonizado por los productos típicos de Campania:

• Pizza gourmet y pizza frita preparadas por las mejores pizzerías de la zona;
• especialidades de la cocina napolitana y comida callejera local;
• vinos del Vesubio, aceites, quesos y dulces artesanales;
• show cooking y degustaciones guiadas con chefs, pizzeros y productores locales.

Música, show cooking y ambiente

Además de la oferta gastronómica, cada noche está amenizada con música en directo y momentos de entretenimiento que animan el parque hasta altas horas de la noche. Los show cooking permiten al público conocer de cerca el trabajo de chefs y maestros pizzeros, mientras que los puestos de degustación cuentan la historia de las empresas y artesanos de la gastronomía vesubiana.

Un evento para el territorio

El Vesuvio Food Fest se promueve con el apoyo del Ayuntamiento de Ercolano y la colaboración de entidades locales como el Parque Nacional del Vesubio y los productores gastronómicos de la zona. Con entrada gratuita y una ubicación a pocos pasos de las excavaciones de Ercolano, el evento está pensado tanto para los residentes como para los turistas que visitan el área vesubiana, y se ha consolidado rápidamente como una de las fiestas gastronómicas más concurridas del verano napolitano.