Tavole a Festa

Tavole a Festa, la comunidad de Ruvo di Puglia reunida en la plaza

Tavole a Festa es una cita muy esperada del junio ruvese: una noche de convivencia que transforma la Piazza Giacomo Matteotti, en el corazón de Ruvo di Puglia (Ciudad Metropolitana de Bari, en Apulia), en una gran mesa común. Nacida en 2019 de la asociación NoixVoi ODV, la manifestación se ha convertido en el evento insignia de la red solidaria local, logrando sentar codo a codo a asociaciones de voluntariado, parroquias, cofradías, grupos informales, escuelas y familias.

Un laboratorio de comunidad, no un simple evento

El corazón de Tavole a Festa no es la gastronomía en sí, sino el encuentro. Las distintas entidades ciudadanas se emparejan por sorteo en equipos mixtos, de modo que grupos que normalmente no colaboran se vean obligados a cocinar, decorar e inventar juntos. Es la idea de la "convivialidad de las diferencias" tan querida por el obispo don Tonino Bello, figura muy amada en tierras de Bari: alrededor de las mesas se construyen puentes, relaciones y nuevas alianzas solidarias.

Cómo se desarrolla la velada

Cada edición gira en torno a un tema que guía la decoración y las actuaciones. La noche mezcla múltiples lenguajes:

• Cocina al estilo Corrida: los equipos preparan y presentan sus platos con creatividad y espíritu de grupo;
• Concurso de poesía: composiciones originales que interpretan el tema del año;
• Decoraciones temáticas: cada mesa expone símbolos, colores y mensajes vinculados a la identidad y la acogida;
• Música y animación, a menudo a cargo de los grupos juveniles del territorio.

Se presta gran atención a la sostenibilidad: vajilla libre de plástico y materiales naturales para la decoración, como testimonio del compromiso ecológico de la red organizadora.

Un proyecto que pasa de mano en mano

Tavole a Festa no tiene un único dueño: la coordinación organizativa pasa de año en año entre las entidades de la red. Tras la edición promovida por el Istituto Sacro Cuore, el testigo fue confiado a la Cooperativa Oasi 2 - Comunità Oasi, con el patrocinio del Ayuntamiento de Ruvo di Puglia. Este relevo convierte a la fiesta en un bien compartido por toda la ciudad.

Por qué merece la pena asistir

Quien llega a la Piazza Matteotti la noche de Tavole a Festa encuentra una plaza viva y participativa, donde la frontera entre voluntarios y público se disuelve. Es una forma auténtica de conocer la cara solidaria de Ruvo di Puglia, ciudad de arte de Apulia conocida también por su patrimonio arqueológico y su cerámica: aquí, por una noche, la tradición de la acogida apuliana se convierte en un gesto concreto y colectivo.