Sagra te lu puercu (Fiesta de los lugareños)
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Edición 2025 — Sagra te lu puercu
Sagra te lu puercu 2025
En enero de 2025, la Sagra te lu puercu confirmó su papel como cita identitaria dentro de la Fòcara de Novoli, la gran fiesta en honor a San Antonio Abad. Como manda la tradición, la Piazza Sant'Antonio Abate se animó con la venta del "paninu cu lu puercu", un bocadillo con carne de cerdo preparada según la antigua receta campesina salentina.
La fiesta de los lugareños, entre sabores, convivencia y música popular de Salento, reunió a residentes y visitantes alrededor de la gran hoguera ritual, en una velada de entrada gratuita que celebró la memoria colectiva del municipio de Novoli y de todo el Salento apuliano.
¿Dónde se celebra? — Sagra te lu puercu
Piazza Sant'Antonio Abate
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Sagra te lu puercu en resumen
Historial de Sagra te lu puercu
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