Sagra Sansilvestrese

Cómo fue en 2025

La 27ª Sagra Sansilvestrese animó la pedanía de San Silvestro, en Sant'Agata de' Goti (Benevento), del viernes 8 al domingo 10 de agosto de 2025, con los puestos gastronómicos en funcionamiento desde las 20:00 bajo la amplia carpa cubierta dotada de aparcamiento.

Como es tradición, la pasta fresca cambió cada noche: cavatelli al tomate el viernes, pacche e fagioli el sábado, tagliatelle «cu l'ove» el domingo, acompañados de embutidos, pimientos rellenos, carnes a la brasa, porchetta y postres caseros. La música en vivo contó con Loca Dance con Jessyca Cice el 8 de agosto, los Rochitos el 9 y los Trementisti el 10.

La edición 2025 acogió la segunda edición de TrebbiArt, el festival de la Associazione San Silvestro APS dedicado a la «magia del trigo»: el viernes 8, la trilladora de época se situó en la era del pueblo y el domingo volvió a ponerse en marcha para la recreación de la trilla ante el público. En el programa también hubo una exposición de aperos agrícolas de otros tiempos, la actuación del estilista Claudio Iannotta, los versos del poeta del Sannio Domenico Truocchio y el taller participativo «Mani in pasta». Los beneficios de los puestos se destinaron íntegramente a la Parroquia de San Silvestro Papa.