Sagra della Bresaola di Chiuro
Edición 2026 Gastronomía Productos locales Tradiciones populares

Sagra della Bresaola di Chiuro

El embutido símbolo de Valtellina protagonista en Chiuro

Chiuro — Sondrio (014)
Fechas 19 jul. — 20 jul. 2026
Lugar Chiuro (014)
Precios
Estado Confirmado

Presentación de Sagra della Bresaola

La Sagra della Bresaola di Chiuro celebra el embutido símbolo de Valtellina, en la provincia de Sondrio. Organizada por la Pro Loco en el Centro Deportivo La Colonia, propone veladas con menú a base de bresaola valtellinese, música en vivo y zona de juegos para niños. Una cita veraniega convivial y familiar, que realza un producto IGP profundamente ligado a la identidad gastronómica del valle, entre cenas, bailes y diversión.

La bresaola, orgullo de Valtellina

En Chiuro, en la provincia de Sondrio, la bresaola es uno de los productos que mejor cuentan la tradición gastronómica de la Valtellina: un embutido magro, obtenido de carne de vacuno salada y curada al aire fresco de los Alpes, hoy reconocido como IGP. La Sagra della Bresaola le dedica una fiesta veraniega para saborear.

Cenas, música y diversión

El evento se celebra en el Centro Deportivo La Colonia y está organizado por la Pro Loco di Chiuro. El programa propone veladas con menú a base de bresaola valtellinese, acompañadas de música en vivo y veladas de baile con orquesta. Para los más pequeños se ha instalado una zona con juegos hinchables, para que la fiesta sea apta para toda la familia.

Una fiesta comunitaria

La Sagra della Bresaola es una de las citas que animan el verano en Chiuro, expresión de la vitalidad de la Pro Loco y del espíritu convivial de los pueblos de Valtellina. Entre buena mesa, bailes y socialización, el evento atrae a habitantes y visitantes de los municipios cercanos, confirmando el papel de la gastronomía como elemento de cohesión de la comunidad en la provincia de Sondrio.

Sagra della Bresaola — edición 2026

La Sagra della Bresaola di Chiuro 2026 se celebra el domingo 19 y el lunes 20 de julio en el Centro Deportivo La Colonia. Dos veladas con menú a base de bresaola valtellinese, velada de baile con la orquesta The Whites a partir de las 21:00 y zona de juegos hinchables para los niños. Cena a partir de las 19:30.

La edición 2026 de la Sagra della Bresaola di Chiuro se celebra durante dos veladas, el domingo 19 y el lunes 20 de julio, en el Centro Deportivo La Colonia. La Pro Loco ofrece menús a base de bresaola valtellinese, con cena a partir de las 19:30, velada de baile con la orquesta The Whites a partir de las 21:00 y zona de juegos hinchables para los niños.

Programa Sagra della Bresaola 2026

Domingo 19 de julio de 2026

  • 19:30 — Apertura de cocina, menú a base de bresaola valtellinese
  • 21:00 — Velada de baile con la orquesta The Whites
  • Zona de juegos hinchables para niños

Lunes 20 de julio de 2026

  • 19:30 — Cena con especialidades a base de bresaola
  • Música y entretenimiento nocturno
  • Zona infantil

Momentos destacados Sagra della Bresaola 2026

Los menús a base de bresaola valtellinese; la velada de baile con la orquesta The Whites; la zona de juegos para niños.

Precios Sagra della Bresaola 2026

Cena de pago según menú; entrada a la zona de la fiesta gratuita.

Información práctica — Sagra della Bresaola

Dónde

Centro Deportivo La Colonia, Chiuro (SO), Valtellina.

Cena

Servicio de cena a partir de las 19:30; menú a base de bresaola valtellinese.

Cómo llegar

Se llega a Chiuro en coche desde la SS38 y en tren con la estación de Chiuro en la línea Tirano-Sondrio.

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¿Dónde se celebra? — Sagra della Bresaola

Centro Sportivo La Colonia

Centro Sportivo La Colonia, 23030 Chiuro

Sagra della Bresaola en resumen

Gastronomía Productos locales Tradiciones populares Folclore Familia Al aire libre Nocturno Sondrio

Historial de Sagra della Bresaola