Sagra di San Pietro e dei Gamberi
Gamberi de río en salsa de hierbas en la pedanía de Saletto en Morsano al Tagliamento
Presentación de Sagra dei Gamberi
La fiesta de los gamberos de río
Cuando en Friuli se habla de gamberos de río, el destino obligado es Saletto, pequeña pedanía del municipio de Morsano al Tagliamento, en la provincia de Pordenone. Aquí, a caballo entre junio y julio, vuelve cada año la Sagra di San Pietro e dei Gamberi, que entrelaza las celebraciones por el patrón San Pedro (29 de junio) con la celebración de la especialidad gastronómica más identitaria del pueblo.
Los gamberos en salsa de hierbas
El plato símbolo son los gamberos en salsa de hierbas, receta tradicional que huele a campo friulano. Junto a los gamberos, el menú propone tostas de gamberos, hojaldres de pescado, ñoquis, parrilladas y, los domingos, un rico almuerzo a base de pescado. El quiosco Gjambars completa la oferta con pizza, frico y bebidas, en un recorrido de sabores que cuenta el vínculo entre Saletto y sus canales.
Veladas de verano entre música y luciérnagas
La fiesta es también fiesta de comunidad: cada fin de semana propone DJ set y música en vivo, mientras que entre los momentos más sugestivos está la lucciolata (espectáculo de luciérnagas), y el viernes está dedicado a la tradicional velada del frito. Los quioscos abren cada noche a partir de las 19. Es la ocasión para vivir el verano friulano más auténtico, lejos de los destinos abarrotados, en el corazón de la Bassa pordenonese.
Sagra dei Gamberi — edición 2026
La Sagra di San Pietro e dei Gamberi 2026 renueva en Saletto la cita veraniega con los gamberos de río en salsa de hierbas, coincidiendo con las celebraciones del patrón San Pedro. El evento se desarrolla a lo largo de varias noches entre finales de junio y principios de julio, con quioscos gastronómicos, DJ set, música en vivo, la lucciolata y el almuerzo de pescado del domingo.
Las fechas exactas serán comunicadas por los organizadores en los canales oficiales en las semanas previas al evento.
Programa Sagra dei Gamberi 2026
El programa detallado de la Sagra di San Pietro e dei Gamberi 2026 será anunciado por los organizadores en las semanas previas. La estructura tradicional prevé:
- Cada noche a partir de las 19: apertura de los quioscos con gamberos en salsa de hierbas, tostas de gamberos, hojaldres de pescado, ñoquis y parrilladas; quiosco Gjambars con pizza y frico;
- Viernes: velada del frito;
- Noches de fin de semana: DJ set y música en vivo, con la sugerente lucciolata;
- Domingo: almuerzo a base de pescado;
- 29 de junio: fiesta del patrón San Pedro.
Momentos destacados Sagra dei Gamberi 2026
Precios Sagra dei Gamberi 2026
Información práctica — Sagra dei Gamberi
Cómo llegar: Saletto es una pedanía de Morsano al Tagliamento, accesible desde la autopista A4 (salidas San Giorgio di Nogaro o Latisana) y por la red viaria a lo largo del Tagliamento.
Restauración: quioscos gastronómicos abiertos cada noche a partir de las 19; almuerzo de pescado los domingos. Entrada libre, consumiciones de pago.
Fotos de festivaleros
Ninguna foto por el momento. ¡Comparte las tuyas!
Comparte tus fotos
5 fotos máx., 5 MB por foto (JPG, PNG, WebP)
¿Has notado un error o información faltante?
Ayúdanos a mantener actualizada esta ficha. Cada propuesta es verificada por nuestro equipo antes de la publicación.
Opiniones de festivaleros
Aún no hay puntuación — ¡sé el primero!
Ningún comentario por el momento. ¡Sé el primero!
¿Estuviste allí?
Comparte tu experiencia con la comunidad.
¿Dónde se celebra? — Sagra dei Gamberi
Saletto di Morsano al Tagliamento