Sagra del Bisat
Edición 2026 Música Gastronomía Productos locales

Sagra del Bisat

La sagra dell'anguilla di Cintello, tra tradizione del Lemene e cucina di fiume

Teglio Veneto — Venezia (227)
Fechas 26 jun. — 12 jul. 2026
Lugar Teglio Veneto (227)
Precios Gratuito
Estado Confirmado

Presentación de Sagra del Bisat

La Sagra del Bisat è la festa dedicata all'anguilla (in dialetto 'bisat') che ogni anno, tra fine giugno e metà luglio, anima la frazione di Cintello a Teglio Veneto (provincia di Venezia). Nata negli anni '80 da un gruppo di volontari per valorizzare il pesce un tempo pescato in abbondanza nel fiume Lemene, propone il bisat ai ferri e in umido, gnocchi al ragù, frittura di calamari e grigliate, insieme a serate musicali, spettacoli teatrali, pedalate e tornei sportivi.

L'anguilla del Lemene in festa

La Sagra del Bisat è la manifestazione che celebra l'anguilla — il bisat in dialetto veneto — nella frazione di Cintello, a Teglio Veneto, nel Veneto orientale in provincia di Venezia. L'Associazione Sagra del Bisat nasce negli anni Ottanta da un gruppo di volontari che volevano valorizzare il pesce un tempo pescato in abbondanza nel vicino fiume Lemene.

La cucina di fiume

Protagonista assoluta è l'anguilla, proposta ai ferri e in umido (quest'ultima il sabato e la domenica). Accanto al bisat, lo stand gastronomico propone gnocchi al ragù, frittura di calamari, fagioli e grigliate miste. La sagra ha scelto di servire i piatti in materiali eco-friendly, con attenzione alla sostenibilità.

Musica, sport e solidarietà

Le serate sono animate da DJ e orchestre per il ballo, mentre il calendario propone appuntamenti per tutti: lo spettacolo teatrale, la pedalata in giallo, il torneo di Green Volley e la cena di solidarietà. Sostenuta dal patrocinio del Comune di Teglio Veneto, la Sagra del Bisat è un appuntamento estivo che unisce tradizione gastronomica, divertimento e spirito di comunità.

Sagra del Bisat — edición 2026

La Sagra del Bisat 2026 se celebra del 26 de junio al 12 de julio en Cintello di Teglio Veneto. Bisat (anguila) a la parrilla y en guiso, gnocchi al ragú, fritura de calamares y parrilladas, con noches musicales. En el programa la 7ª Pedalata in giallo (28 de junio), el espectáculo teatral 'Le cognate' (2 de julio), el torneo de Green Volley (5 de julio) y la cena de la solidaridad (10 de julio).

La Sagra del Bisat 2026 está programada del 26 de junio al 12 de julio en Cintello di Teglio Veneto. La protagonista es la anguila: a la parrilla y en guiso (sábados y domingos), junto con gnocchi al ragú, fritura de calamares, judías y parrilladas. Las noches están animadas por DJs y orquestas, con un rico calendario de eventos deportivos, teatrales y solidarios. Organiza la Associazione Sagra del Bisat con el patrocinio del Ayuntamiento de Teglio Veneto.

Programa Sagra del Bisat 2026

Del 26 de junio al 12 de julio de 2026 — Cintello

  • Domingo 28 de junio, 9:00 — '7ª Pedalata in giallo' (G.S. Cintellese)
  • Jueves 2 de julio, 21:00 — Espectáculo teatral 'Le cognate' (Compañía La Bottega)
  • Domingo 5 de julio, 9:00 — Torneo de Green Volley
  • Viernes 10 de julio — 'Cena de la Solidaridad' con recaudación de fondos
  • Todas las noches — Stand gastronómico con bisat a la parrilla y en guiso, gnocchi al ragú, fritura de calamares, parrilladas; noches musicales con DJs y orquestas

Platos servidos en materiales ecológicos. Info y reservas: tel. 338 9358877.

Momentos destacados Sagra del Bisat 2026

El bisat (anguila) a la parrilla y en guiso; la Pedalata in giallo del 28 de junio; el espectáculo teatral 'Le cognate'; el torneo de Green Volley; la cena de la solidaridad.

Precios Sagra del Bisat 2026

Entrada libre; consumiciones en el stand gastronómico de pago. Reservas al 338 9358877.

Información práctica — Sagra del Bisat

Dove

Frazione Cintello, Teglio Veneto (VE).

Quando

Tra fine giugno e metà luglio. Stand gastronomico in orario serale (in genere sabato e domenica dalle 18:30); bisat in umido nei weekend.

Info e prenotazioni

Tel. 338 9358877 — [email protected]

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¿Dónde se celebra? — Sagra del Bisat

Area festeggiamenti di Cintello

Cintello, 30025 Teglio Veneto

Contactar Sagra del Bisat

Tel
+39 338 9358877

Sagra del Bisat en resumen

Música Gastronomía Productos locales Mar Tradiciones populares Folclore Deporte Al aire libre Venezia

Historial de Sagra del Bisat