Sagra della Fava Cottora dell'Amerino, della Polenta alla Carbonara e del Cinghiale alla Colcellese
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Edición 2025 — Sagra della Fava Cottora
La edición de 2025 de la sagra tuvo lugar en Collicello de Amelia del 4 al 14 de septiembre. Durante diez noches, los puestos de comida de la Pro Loco ofrecieron los platos símbolo de la tradición local: la fava cottora dell'Amerino, protegida como Presidio Slow Food, la polenta alla carbonara y el cinghiale alla colcellese, junto con otras especialidades de Umbría. La manifestación confirmó el vínculo entre el pueblo y su cocina campesina, animando las noches de finales de verano con fiesta y convivialidad.
Programa
4-14 de septiembre de 2025
- Puestos de comida nocturnos con fava cottora dell'Amerino, polenta alla carbonara y cinghiale alla colcellese
- Noches de fiesta en el pueblo de Collicello
Momentos destacados
Precios
¿Dónde se celebra? — Sagra della Fava Cottora
Collicello di Amelia
Sagra della Fava Cottora en resumen
Historial de Sagra della Fava Cottora
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