Sagra della Carpasina
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Este evento ya se ha celebrado.
Edición 2025 — Sagra della Carpasina
La edición de 2025 confirmó la larga tradición de la Sagra della Carpasina en Carpasio, pedanía de Montalto Carpasio. Entre las calles del pueblo, los puestos de la Pro Loco ofrecieron la carpasina, el pan de cebada De.Co. de los pastores, y otros platos de la cocina del valle, en un día de fiesta hecho de degustaciones, convivencia y música.
La sagra confirmó el valor identitario de este producto, símbolo de la civilización agropastoral de la alta Valle Argentina y, junto con la frandura, uno de los dos productos De.Co. que el Municipio ha elegido para tutelar y promover.
Programa
La sagra se desarrolló en el pueblo de Carpasio con la apertura de los puestos de comida dedicados a la carpasina y a los platos de la tradición, acompañados de degustaciones y música.
Momentos destacados
Precios
¿Dónde se celebra? — Sagra della Carpasina
Carpasio (Montalto Carpasio)
Carpasio, 18010 Montalto Carpasio
Contactar Sagra della Carpasina
Sagra della Carpasina en resumen
Historial de Sagra della Carpasina
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