Sagra del Fungo Chiodino
La cita de otoño con el hongo chiodino en Dello
Presentación de Sagra del Fungo Chiodino
El hongo chiodino, rey del otoño en Dello
Dello es un municipio de la baja llanura bresciana, en la provincia de Brescia. Aquí, desde hace más de treinta años, el otoño está marcado por la Sagra del Fungo Chiodino, una de las manifestaciones gastronómicas más longevas y queridas de la zona. El chiodino —pequeño hongo de sabor intenso, típico del sotobosque otoñal— se convierte en el protagonista absoluto de una sagra que ha alcanzado y superado la trigésimo quinta edición.
Venta y cenas tradicionales
La sagra ofrece:
- la venta del hongo chiodino fresco
- cenas tradicionales con platos que realzan el hongo
- momentos de convivialidad y fiesta de pueblo
Es una ocasión para saborear el chiodino en muchas preparaciones y para comprarlo fresco, llevando a casa un producto de temporada.
Una tradición consolidada de la llanura bresciana
Para el municipio de Dello, la Sagra del Fungo Chiodino es ya una cita identitaria, capaz de atraer visitantes de toda la provincia de Brescia. Su continuidad en el tiempo —con decenas de ediciones a sus espaldas— testimonia el vínculo de la comunidad con los sabores del otoño y con la tradición gastronómica del territorio.
Sagra del Fungo Chiodino — edición 2026
La edición de 2026, la trigésimo sexta, de la Sagra del Fungo Chiodino confirma la cita otoñal de Dello. Un año más, la sagra ofrece la venta del hongo chiodino fresco y las cenas tradicionales a base de chiodino, en un ambiente de fiesta de pueblo. Las fechas exactas y el programa detallado serán difundidos por el Ayuntamiento de Dello en las semanas previas.
Programa Sagra del Fungo Chiodino 2026
El programa detallado de la edición 2026 será publicado por el Ayuntamiento de Dello.
Basándose en ediciones anteriores, la sagra típicamente incluye:
- venta del hongo chiodino fresco
- cenas tradicionales con platos a base de hongo chiodino
- momentos de convivialidad y fiesta a lo largo de varios días
Momentos destacados Sagra del Fungo Chiodino 2026
Las cenas tradicionales a base de hongo chiodino y la venta del producto fresco.
Precios Sagra del Fungo Chiodino 2026
Información práctica — Sagra del Fungo Chiodino
Cómo llegar
Dello se encuentra en la llanura al suroeste de Brescia (provincia de Brescia), accesible en coche por las carreteras provinciales de la baja Brescia.
Cuándo
La sagra se celebra en la última parte de octubre, durante varios días. Las fechas de la edición 2026 serán comunicadas por el Ayuntamiento de Dello. Para información: Oficina de Comercio y Tributos, tel. 030 9718012.
Consejos
Para las cenas tradicionales, puede ser útil informarse sobre posibles reservas en la organización.
Fotos de festivaleros
Ninguna foto por el momento. ¡Comparte las tuyas!
Comparte tus fotos
5 fotos máx., 5 MB por foto (JPG, PNG, WebP)
¿Has notado un error o información faltante?
Ayúdanos a mantener actualizada esta ficha. Cada propuesta es verificada por nuestro equipo antes de la publicación.
Opiniones de festivaleros
Aún no hay puntuación — ¡sé el primero!
Ningún comentario por el momento. ¡Sé el primero!
¿Estuviste allí?
Comparte tu experiencia con la comunidad.