Sagra del Bagnun di Riva Trigoso
La fiesta de las anchoas en el pueblo marinero de Riva Trigoso
Presentación de Sagra del Bagnun
El plato de los pescadores
La Sagra del Bagnun es una de las sagras históricas del golfo del Tigullio, dedicada al bagnun de anchoas, plato identitario del pueblo marinero de Riva Trigoso, pedanía de Sestri Levante (Ciudad Metropolitana de Génova). Se trata de una sopa sencilla y sabrosa, preparada con anchoas frescas, tomate y la galleta del marinero, la galleta seca que antaño sustituía al pan en los barcos de pesca.
Tres días en los Giardini di Borgo Ponente
La sagra se celebra en los Giardini di Borgo Ponente, a pocos metros del mar, con degustaciones gratuitas del plato típico, puestos de comida, música en directo, exposiciones de artesanía y los tradicionales fuegos artificiales para cerrar la fiesta. La organización corre a cargo de la Associazione Bagnun Onlus junto con el Ayuntamiento de Sestri Levante.
Una tradición que continúa
Con décadas de historia a sus espaldas, la Sagra del Bagnun es mucho más que un evento gastronómico: es la celebración de la memoria marinera de Riva Trigoso y de una receta transmitida de generación en generación. La entrada libre y el ambiente popular la convierten en una de las citas veraniegas más queridas de la Liguria de Levante.
Sagra del Bagnun — edición 2026
La 66ª edición de la Sagra del Bagnun se celebrará del 17 al 19 de julio de 2026 en los Giardini di Borgo Ponente, en Riva Trigoso. Durante tres días, el pueblo marinero celebra su plato símbolo, el bagnun de anchoas, entre degustaciones, música y fiesta.
La organización, a cargo de la Associazione Bagnun Onlus con el Ayuntamiento de Sestri Levante, propone como de costumbre puestos de comida, entretenimiento musical, exposiciones de artesanía y fuegos artificiales para cerrar la manifestación. La administración municipal ha destinado una subvención para apoyar el evento.
Programa Sagra del Bagnun 2026
Del 17 al 19 de julio de 2026 — Giardini di Borgo Ponente
- Degustación del típico bagnun de anchoas con galleta del marinero
- Puestos de comida y puestos de artesanía
- Música en directo por las noches
- Fuegos artificiales para cerrar la sagra
El programa detallado con horarios y noches musicales será publicado por los organizadores cerca de la fecha del evento.
Momentos destacados Sagra del Bagnun 2026
Precios Sagra del Bagnun 2026
Información práctica — Sagra del Bagnun
Dónde
Riva Trigoso, pedanía de Sestri Levante (GE), Giardini di Borgo Ponente.
Cómo llegar
Riva Trigoso tiene su propia estación de tren en la línea Génova-La Spezia. En coche, desde la autopista A12, salida Sestri Levante.
Entrada
Entrada libre. Degustación del bagnun con donativo/precio moderado en los puestos. Info: IAT 0185 478530.
Fotos de festivaleros
Ninguna foto por el momento. ¡Comparte las tuyas!
Comparte tus fotos
5 fotos máx., 5 MB por foto (JPG, PNG, WebP)
¿Has notado un error o información faltante?
Ayúdanos a mantener actualizada esta ficha. Cada propuesta es verificada por nuestro equipo antes de la publicación.
Opiniones de festivaleros
Aún no hay puntuación — ¡sé el primero!
Ningún comentario por el momento. ¡Sé el primero!
¿Estuviste allí?
Comparte tu experiencia con la comunidad.
¿Dónde se celebra? — Sagra del Bagnun
Giardini di Borgo Ponente, Riva Trigoso
Giardini di Borgo Ponente, Riva Trigoso, 16039 Sestri Levante