Pisa Wine Week

La primera Pisa Wine Week

La Pisa Wine Week es el primer evento estructurado dedicado íntegramente al vino y a la cultura enogastronómica de las Terre di Pisa. Promovida por el Consorzio Vini DOC Terre di Pisa y por Confcommercio Pisa, con el apoyo del Ayuntamiento de Pisa, la Cámara de Comercio de la Toscana Noroeste, la Región Toscana y el Departamento de Ciencias Agrarias de la Universidad de Pisa, la manifestación debuta en 2026 con el objetivo de unir el sector vitivinícola y el de la restauración en una cita capaz de convertirse en una marca consolidada y en un destino turístico reconocible.

Un calendario repartido por la ciudad

Durante toda una semana, Pisa se transforma en un escenario del gusto. El programa está diseñado como un recorrido que atraviesa los lugares emblemáticos de la ciudad: los Arsenali Repubblicani, la Stazione Leopolda, la sede de la Cámara de Comercio, el barrio de Cisanello y, como gran final, el célebre Ponte di Mezzo. Bodegas, restaurantes y asociaciones locales animan catas, cenas temáticas, música en directo y encuentros especializados, con un hilo conductor único: el placer de descubrir las excelencias enológicas de la provincia de Pisa.

El programa 2026

• Domingo 31 de mayo – I Pisani Più Schietti (26ª edición), en los Arsenali Repubblicani, de 11:00 a 20:00: más de veinte bodegas ofrecen catas ilimitadas dedicadas a los vinos de las colinas pisanas.
• Lunes 1 de junio – CantinaJazz, en la Stazione Leopolda: música jazz en directo maridada con la cata de vinos DOC Terre di Pisa.
• Miércoles 3 y jueves 4 de junio – Sapori e Storie delle Terre di Pisa: cenas en numerosos restaurantes seleccionados de la provincia, con platos del territorio maridados con vinos DOC y la oportunidad de conocer directamente a los productores.
• Viernes 5 de junio – Il Futuro del Vino, en la Cámara de Comercio: un espacio de debate sobre sostenibilidad, cambio climático y comunicación del vino, con entrada libre.
• Sábado 6 de junio – El barrio de Cisanello: catas, sabores locales y música en directo al aire libre, de 18:00 a 22:30.
• Domingo 7 de junio – La Cena sul Ponte, en el Ponte di Mezzo: el gran final con la cocina pisana y vinos DOC servidos al atardecer sobre el río Arno.

Los vinos DOC Terre di Pisa

El corazón de la manifestación son los vinos DOC Terre di Pisa, una denominación que narra la vocación enológica de las colinas de la provincia. Desde los tintos a base de Sangiovese hasta los ensamblajes con variedades internacionales, pasando por las producciones más innovadoras, la Pisa Wine Week ofrece un recorrido de descubrimiento que entrelaza tradición campesina, investigación y paisaje. Las catas se acompañan de productos típicos del territorio, en un diálogo constante entre bodega y cocina.

Un evento para la ciudad y el territorio

Ambientada en el Ayuntamiento de Pisa, en la Toscana, la Pisa Wine Week pone en valor el vínculo entre la ciudad de arte y el campo, entre el patrimonio monumental pisano y las explotaciones agrícolas de las colinas. Es una cita pensada tanto para los aficionados como para los visitantes que desean combinar el descubrimiento de los monumentos pisanos con una experiencia enogastronómica auténtica, disfrutando de la ciudad en un ambiente festivo y acogedor.