El desafío gastronómico del agnolotto del Oltrepò, entre sabor y solidaridad
En el corazón del Oltrepò Pavese, el pueblo de Montebello della Battaglia, en la Provincia de Pavía, acoge uno de los desafíos gastronómicos más originales del territorio: el Palio dell'Agnolotto. El protagonista es el agnolotto, uno de los platos más icónicos de la tradición del Oltrepò, alrededor del cual gira una competición que pone en liza a los mejores restaurantes de la zona.
En la competición participan doce restaurantes del Oltrepò Pavese, cada uno con su propia interpretación del agnolotto, evaluada por un jurado de expertos y por el público presente. Para acompañar los platos, una selección de unas treinta bodegas del territorio, para un recorrido de degustación que celebra toda la cadena de valor enogastronómica del Oltrepò.
El evento se celebra en los sugerentes ambientes del Palazzo Bellisomi, una residencia del siglo XVIII de perfecto estilo lombardo, rodeada de amplios jardines con piscina y árboles centenarios. Un lugar excepcional que sirve de elegante escenario para la competición del agnolotto, uniendo el placer de la mesa a la belleza del patrimonio histórico local.
El Palio dell'Agnolotto no es solo una fiesta del sabor: el evento tiene un propósito benéfico, en apoyo de la organización sin ánimo de lucro del Oltrepò Chicco per Emdibir, comprometida con la Universidad Católica del Sacro Cuore de Piacenza en proyectos de desarrollo rural en países en vías de desarrollo. Un evento que entrelaza la excelencia enogastronómica, la valorización del territorio y la solidaridad.
La edición de 2026, la octava, del Palio dell'Agnolotto se celebra el domingo 26 de abril en los ambientes del siglo XVIII del Palazzo Bellisomi en Montebello della Battaglia, comenzando a las 16:00. Doce restaurantes del Oltrepò Pavese presentan su versión del agnolotto, evaluada por un jurado de expertos y por el público, acompañados por unas treinta bodegas de la zona. El evento tiene fines benéficos, en apoyo de la organización sin ánimo de lucro Chicco per Emdibir.
El día se desarrolla en el Palazzo Bellisomi a partir de las 16:00:
Todos los beneficios se donan a la organización sin ánimo de lucro Chicco per Emdibir, comprometida en proyectos de desarrollo rural.
26 de abril de 2026, a partir de las 16:00.
Palazzo Bellisomi, Montebello della Battaglia (PV), Oltrepò Pavese.
En coche desde Pavía o Voghera por las carreteras del Oltrepò; Montebello della Battaglia se encuentra en la Vía Emilia.
Entrada 35 euros para adultos, 10 euros para jóvenes de 12 a 18 años, gratuito para niños menores de 11 años. Se recomienda reservar.
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Palazzo Bellisomi
Palazzo Bellisomi, 27054 Montebello della Battaglia