Only Wine Festival

El vino contado por los jóvenes productores

Nacido en 2014, Only Wine Festival se ha convertido en pocos años en una de las citas enológicas más esperadas del Alto Valle del Tíber y de toda Umbría. La fórmula es clara y contracorriente: dar voz a los jóvenes productores y a las pequeñas bodegas, aquellas realidades que difícilmente se encuentran en los grandes salones del vino. Para participar hay que cumplir al menos uno de estos requisitos: tener menos de 40 años, una bodega con menos de 15 años de historia o menos de 10 hectáreas de viñedo.

Palazzo Vitelli a Sant'Egidio

La manifestación se celebra en Città di Castello (provincia de Perugia), en los elegantes salones de Palazzo Vitelli a Sant'Egidio, una residencia renacentista embellecida con frescos históricos y sede de la Fondazione Cassa di Risparmio. Un contexto que transforma la degustación en una experiencia cultural, donde la arquitectura del siglo XVI dialoga con el fermento del vino contemporáneo.

Más de cien bodegas y un escaparate internacional

El corazón del festival es la feria-mercado: más de 160 mesas de cata y más de cien viticultores de toda Italia, con un área dedicada a las bodegas de Umbría y una presencia extranjera en constante crecimiento, entre los Jeunes Vignerons de Bourgogne y los productores de Champaña. No faltan una sección dedicada a los destilados y los espacios de consorcios y asociaciones del sector.

Masterclasses, cumbre y premios

Junto a las catas libres, el programa ofrece masterclasses guiadas por sumilleres sobre denominaciones y variedades de uva autóctonas, los Only Wine Awards que premian las prácticas virtuosas de los productores y la Wine Summit, jornada de trabajo dedicada a instituciones, operadores y prensa para construir un manifiesto en apoyo a los jóvenes viticultores italianos. Un evento que une placer, descubrimiento y visión sobre el futuro del vino.