Cetara Experience, el Festival del Mar y de las Tradiciones de la Costa Amalfitana
En Cetara, un pequeño pueblo de pescadores que se asoma al Golfo de Salerno y se integra en la Costa Amalfitana, la Notte delle Lampare es mucho más que una fiesta estival: es la forma en que la comunidad se expresa. Cada año, entre finales de julio y principios de agosto, el Ayuntamiento de Cetara —en la provincia de Salerno, Campania—, junto con la Associazione Amici del Forum dei Giovani y la Pro Loco Cetara-Costa d'Amalfi APS, celebra la antigua técnica de pesca nocturna de anchoas, la misma que durante generaciones ha proporcionado trabajo, gastronomía e identidad a este pueblo marinero.
La «lampara» es la potente lámpara instalada en la barca que, en las noches sin luna, ilumina una amplia zona de agua para atraer a la superficie los bancos de anchoas, que luego son capturados con la red. Desde la orilla se pueden ver las luces encendiéndose a pocas millas de la costa: un espectáculo silencioso y casi hipnótico que dio origen a la fortuna gastronómica de Cetara y a su famosa colatura di alici D.O.P., el condimento ambarino heredero del garum romano. La fecha del evento nunca es casual: se elige según las fases lunares, ya que la pesca con «lampare» requiere oscuridad total.
En los últimos años, la Notte delle Lampare ha crecido hasta convertirse en Cetara Experience — Festival del Mar y de las Tradiciones, un programa de cuatro noches que entrelaza gastronomía, memoria colectiva y espectáculos en vivo. El tema de la edición 2026, la 49.ª, es «El mar que nos une»: un hilo conductor que vincula a la comunidad cetarense, a sus pescadores y a los visitantes que cada año llenan los callejones del pueblo.
Cetara es una de las capitales gastronómicas de la costa de Campania. Aquí, las anchoas se consumen marinadas, fritas, rellenas y, sobre todo, transformadas en colatura, obtenida mediante la lenta maduración del pescado en sal dentro de los terzigni de madera. Junto a las anchoas destaca el atún: la flota de Cetara está históricamente ligada a la pesca del atún rojo, y el evento «A tutto tonno», interrumpido en los años noventa, se ha recuperado para devolver el protagonismo a este sector de la economía local. Durante el festival, los menús de degustación se sirven en el Molo Madonnina, a pocos metros de las barcas.
La experiencia más solicitada es el Tour de la Jornada de Pesca: te embarcas para llegar al tramo de mar donde trabajan las «lampare» y observar de cerca el despliegue de las redes. Las salidas tienen lugar la noche de la Notte delle Lampare, con diferentes opciones: un tour completo con salida desde Salerno y un tour más corto con embarque en Cetara. Las plazas son limitadas y es obligatorio reservar.
La Notte delle Lampare ha superado hace tiempo el ámbito local: la edición de 2014 fue cubierta por las cámaras de «Linea Blu» en Rai 1, la de 2015 fue finalista del premio nacional Italive y, en 2016, Poste Italiane dedicó al evento un matasellos especial. Hoy en día, el festival atrae cada año a miles de visitantes de toda Italia.
Quien llega a Cetara en estas fechas encuentra un pueblo que vive al aire libre: el aroma de las frituras, las mesas en el muelle, la torre virreinal iluminada y los callejones estrechos que bajan hacia la playa. Los espectáculos son gratuitos y continúan hasta altas horas de la noche, mientras el videomapping transforma las fachadas que dan al Largo Marina en un relato de luz sobre la relación entre el pueblo y el mar. Es una fiesta popular, no un evento fabricado para el turismo, y eso se nota.
La edición 2026 de la Notte delle Lampare —la 49.ª— se desarrolla a lo largo de cuatro noches, del 5 al 8 de agosto de 2026, bajo el lema «El mar que nos une». La fórmula es la de la Cetara Experience: cada jornada tiene una identidad propia, desde la apertura dedicada a los más pequeños hasta la noche de clausura en la que las «lampare» salen realmente al mar.
Las novedades de este año se centran especialmente en el atún rojo: el evento «A tutto tonno», interrumpido en los años noventa, regresa el 7 de agosto con visitas guiadas gratuitas a la histórica Tonnara Genevieve y un menú de degustación servido en el Molo Madonnina. Se confirman el videomapping sobre las fachadas del Largo Marina y los conciertos nocturnos, todos de entrada libre.
Para llegar a Cetara durante las noches del festival, Travelmar activa conexiones especiales en ferry desde Salerno; el Tour de la Jornada de Pesca del 8 de agosto se puede reservar en línea en postoriservato.it.
En coche: Se llega a Cetara por la carretera SS163 Amalfitana; salidas de la autopista A3 en Vietri sul Mare o Cava de' Tirreni. Durante el festival el tráfico es intenso, se recomienda llegar por la tarde.
En ferry: Travelmar habilita conexiones especiales entre Salerno y Cetara durante las noches del evento. Taquillas en Piazza della Concordia / Via Mazzini en Salerno y en el Molo Madonnina de Cetara, o en línea en travelmar.it.
En tren: Estación de Salerno o de Vietri sul Mare, luego autobús SITA a lo largo de la costa.
Los espectáculos, conciertos, videomapping y desfiles históricos son gratuitos. Las degustaciones gastronómicas (menú a 15 euros) y el Tour de la Jornada de Pesca son de pago y deben reservarse exclusivamente en línea a través de postoriservato.it o en las taquillas. Para las visitas a la Tonnara, la reserva es obligatoria.
Pro Loco Cetara: +39 089 262951 (de 17:00 a 20:00). Ayuntamiento de Cetara: +39 089 262911 (lunes a viernes, de 10:00 a 13:00). Correo electrónico: [email protected]. Sitio oficial: nottedellelampare.it
Lleva una chaqueta ligera para la salida en barco, incluso en agosto la brisa nocturna se nota. Los alojamientos en Cetara son limitados: considera Vietri sul Mare, Maiori o Salerno, que están bien comunicadas por mar.
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Molo Madonnina e Largo Marina
Molo Madonnina, 84010 Cetara