Not(t)e di Note
Edición 2026 Folk Fanfarria Gastronomía

Not(t)e di Note

La noche de los antiguos oficios y la música popular en Bolbeno

Borgo Lares — Trento (022) Desde 1999
Fechas 08 ago. — 08 ago. 2026
Lugar Borgo Lares (022)
Precios Gratuito
Estado

Edición 2026 no confirmada hasta la fecha

Esta edición no ha sido confirmada por el organizador hasta la fecha. Recomendamos verificar antes de ir.

Presentación de Not(t)e di Note

Cada año, el sábado de mediados de agosto, el pueblo de Bolbeno, en el municipio de Borgo Lares, cobra vida con Not(t)e di Note, una velada que entrelaza la recreación de antiguos oficios, música popular en vivo y la gastronomía trentina. Por las calles y patios del pueblo reviven figuras de antaño —el herrero, el rastrillero, el afilador, la aguadora— mientras bandas, coros y grupos folclóricos animan plazas y rincones hasta altas horas de la noche, con la especialidad local, los Capüs de Bolben, como protagonistas absolutos.

Una noche de música y memoria en Bolbeno

En el corazón de las Valli Giudicarie, el pequeño pueblo de Bolbeno, fracción del municipio de Borgo Lares (Provincia autónoma de Trento, Trentino-Alto Adigio), acoge desde hace más de un cuarto de siglo uno de los eventos estivales más queridos de la zona: Not(t)e di Note. Organizada por la Pro Loco de Bolbeno, la fiesta se celebra tradicionalmente el sábado de mediados de agosto y transforma las estrechas calles y los patios del pueblo en un escenario al aire libre donde se mezclan sonidos, sabores y recuerdos de otros tiempos.

La recreación de los antiguos oficios

La tarde comienza con la sugerente recreación de los oficios desaparecidos: a lo largo de las calles del pueblo cobran vida personajes que narran la vida rural de antaño. Así, uno se encuentra con el herrero, el fabricante de rastrillos, el afilador, el zapatero, el tejedor de sillas, el quesero, la aguadora, las lavanderas y las encajeras de bolillos. Un recorrido al aire libre que une a las generaciones y devuelve el ritmo pausado de la comunidad campesina de las Giudicarie.

Música popular en cada plaza

Desde el final de la tarde comienza el intenso programa de los itinerarios musicales: plazas, patios y rincones del pueblo se llenan de notas gracias a bandas, coros y formaciones folclóricas. A lo largo de los años, el evento ha acogido a numerosos artistas y grupos, desde coros locales como el Coro Cima Tosa de Bolbeno hasta formaciones de música de autor y folk, incluyendo invitados de otras tradiciones europeas. La velada continúa con un gran concierto final que acompaña la fiesta hasta altas horas de la madrugada.

Los sabores: los Capüs de Bolben

El corazón gastronómico de la velada es la cena con polenta y productos típicos trentinos, enriquecida por la especialidad que hace famoso al pueblo: los Capüs de Bolben, sabrosas albóndigas a base de pan duro, queso Grana, mantequilla, huevos, hierbas y pasas, envueltas en hojas de parra y cocinadas según una antigua receta transmitida por las mujeres del pueblo. Tampoco falta la distribución de helado artesanal y momentos dedicados a los más pequeños, con cuentacuentos y animación.

Una cita que une al pueblo

Not(t)e di Note es mucho más que una fiesta popular: es la fiesta identitaria de Bolbeno, hecha posible gracias al trabajo de los voluntarios de la Pro Loco e integrada en un ciclo de eventos estivales que animan todo el municipio de Borgo Lares, nacido de la unión de los pueblos de Bolbeno y Zuclo. Una velada auténtica, gratuita y al aire libre, ideal para descubrir las tradiciones populares trentinas entre montañas, música y buena mesa.

Not(t)e di Note — edición 2026

La Pro Loco de Bolbeno organiza de nuevo en 2026 la cita con Not(t)e di Note, la velada de mediados de agosto dedicada a los antiguos oficios, la música popular y la gastronomía trentina. Las fechas de la edición 2026 aún no se han anunciado oficialmente: el evento se celebra tradicionalmente el sábado de mediados de agosto por las calles del pueblo. Se recomienda verificar la fecha en los canales oficiales de la Pro Loco.

La edición 2026 de Not(t)e di Note en Bolbeno, fracción de Borgo Lares, aún no tiene una fecha oficial en el momento de esta publicación. Siguiendo la tradición, la fiesta organizada por la Pro Loco de Bolbeno debería celebrarse el sábado de mediados de agosto, con la habitual recreación de oficios antiguos, los itinerarios musicales por plazas y patios, y la cena con polenta y los célebres Capüs de Bolben. El programa detallado y el cartel musical serán comunicados por los organizadores en las semanas previas al evento.

Precios Not(t)e di Note 2026

Entrada gratuita; platos típicos a la venta en los puntos gastronómicos de la Pro Loco.

Información práctica — Not(t)e di Note

Cómo llegar

Bolbeno se encuentra en el municipio de Borgo Lares, en las Valli Giudicarie (Trentino). En coche se llega por la carretera SS237 del Caffaro; la salida de autopista más cercana es Trento Sud (A22), luego se continúa hacia las Giudicarie. La estación de tren de referencia es Trento, conectada con autobuses de línea al valle.

Entrada y restauración

El acceso al evento es gratuito; los platos típicos, incluidos los Capüs de Bolben, la polenta y el helado artesanal, se pueden adquirir en los puntos gastronómicos instalados por la Pro Loco.

Consejos

Se recomienda llevar ropa cómoda y calzado adecuado para las calles empedradas del pueblo. Para información actualizada y confirmación de la fecha, consulta los canales de la Pro Loco de Bolbeno.

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