Merienda en el Olivar

Una merienda entre los olivos

En Ripacandida, a los pies del Monte Vulture, el aceite virgen extra no es solo un producto: es paisaje, memoria e identidad. La Merenda nell'Oliveta nace para contar precisamente esto, con una fórmula sencilla y atractiva: un paseo por los olivares del pueblo que culmina con una degustación guiada del aceite local, en un clima de fiesta y convivencia.

La iniciativa de las Ciudades del Olivo

El evento se incluye en el calendario nacional de la Merenda nell'Oliveta, promovida por la Associazione Nazionale Città dell'Olio, de la que Ripacandida forma parte. El objetivo es la valorización del paisaje olivarero, las tradiciones rurales y el aceite virgen extra como elemento de cultura y turismo. Cada edición se declina en un tema: en 2026, con motivo del 80 aniversario de la República Italiana, el hilo conductor es "L'Olio della Repubblica".

Cómo se desarrolla

La tarde comienza en el Piazzale di San Donato, corazón del pueblo, desde donde los participantes se dirigen hacia las contradas olivareras. A lo largo del recorrido se alternan momentos de narración, el encuentro con expertos del sector y, finalmente, la degustación sensorial del aceite virgen extra producido en el territorio. Una experiencia pensada para familias, aficionados y curiosos, inmersa en el paisaje de la provincia de Potenza.

Aceite y pueblo

Participar en la Merenda nell'Oliveta es también una ocasión para descubrir Ripacandida, la "pequeña Asís" del Vulture con su Santuario decorado con frescos, y para llevar a casa el sabor auténtico de un aceite que cuenta siglos de trabajo campesino.