Mangialonga de Levanto
Un paseo enogastronómico entre los pueblos del valle
Presentación de Mangialonga
Caminar con gusto en Levanto
La Mangialonga de Levanto es el paseo enogastronómico que lleva a los participantes a descubrir el valle detrás del pueblo, en la provincia de La Spezia. Un recorrido por los senderos entre los pueblos de las colinas, marcado por etapas donde se degustan los productos típicos de la zona, acompañado de entretenimiento musical.
Entre las aldeas del valle
El itinerario toca las aldeas de Ridarolo, Fontona, Chiesanuova, Pastine, Vignana y Legnaro, además de otros pequeños caseríos. Un viaje al corazón verde de Levanto, lejos de la costa abarrotada, entre olivares, viñedos y antiguos núcleos rurales.
Los sabores del recorrido
El menú, que puede variar de un año a otro, narra la cocina ligur: focaccia de cebolla, la merienda en el olivar, el pastel de arroz, la sopa de garbanzos, las costillas de cerdo, el ciuppin (la sopa de pescado de Levanto) y las fresas con vino tinto, todo ello acompañado de vino. Una caminata que es también un recorrido de sabor, ideal para quienes quieren vivir el lado más auténtico de Levanto.
Mangialonga — edición 2026
La Mangialonga 2026 se celebra el domingo 17 de mayo, con encuentro en Piazza del Popolo a las 9:00 para la recogida de los cupones, salida a las 10:00 y conclusión a las 19:00.
El recorrido atraviesa las aldeas del valle de Levanto — Ridarolo, Fontona, Chiesanuova, Pastine, Vignana y Legnaro — con paradas gastronómicas dedicadas a los productos típicos ligures y entretenimiento musical. En caso de lluvia, el evento se pospone al domingo siguiente.
Programa Mangialonga 2026
Domingo 17 de mayo — salida a las 10:00 desde Piazza del Popolo
- Focaccia de cebolla
- Merienda en el olivar
- Pastel de arroz
- Sopa de garbanzos
- Costillas de cerdo
- Ciuppin (sopa de pescado)
- Fresas con vino tinto
Vino incluido. Menú sujeto a cambios. Recorrido por las aldeas de Ridarolo, Fontona, Chiesanuova, Pastine, Vignana y Legnaro.
Momentos destacados Mangialonga 2026
Precios Mangialonga 2026
Información práctica — Mangialonga
Salida
Encuentro en Piazza del Popolo a las 9:00 para la recogida de los cupones, salida a las 10:00, conclusión a las 19:00. En caso de lluvia, el evento se pospone al domingo siguiente.
Inscripciones
Plazas limitadas con reserva obligatoria (suelen agotarse con antelación). Información en visitlevanto.it.
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¿Dónde se celebra? — Mangialonga
Sentieri della vallata di Levanto
Piazza del Popolo, 19015 Levanto