Maccheronata Gigante de Carnaval
La tradición secular del Martes de Carnaval en Vallagarina
Presentación de Maccheronata Gigante de Avio
La Maccheronata Gigante de Avio
La Maccheronata Gigante de Carnaval es una de las citas más queridas y longevas del municipio de Avio, en el corazón de Vallagarina, en la provincia de Trento (Trentino-Alto Adigio). Con su 126.ª edición, esta fiesta hunde sus raíces en una tradición secular que cada Martes de Carnaval transforma el pueblo en un gran banquete al aire libre, abierto a todos y profundamente identitario para la comunidad local.
El corazón de la fiesta en la plaza
El centro neurálgico de los festejos es la Piazza Vittorio Emanuele III, donde voluntarios y asociaciones preparan y distribuyen los célebres macarrones con ragú, cocinados en enormes ollas para alimentar a los cientos de personas que abarrotan el pueblo. Junto al plato estrella, no faltan los crepes dulces y las patatas fritas, que convierten la jornada en un auténtico momento de convivencia gastronómica.
Máscaras, colores y lotería
Además de la comida colectiva, la fiesta rebosa alegría carnavalesca: el desfile de disfraces tiene como protagonistas sobre todo a los más pequeños, que animan las calles del centro con trajes coloridos y confeti. Para cerrar el día, se celebra el esperado sorteo de la lotería, el momento culminante que reúne a grandes y pequeños en la plaza.
Un evento de Vallagarina
La Maccheronata de Avio forma parte del rico calendario del Carnaval en Vallagarina, el certamen que entre finales de enero y principios de abril anima decenas de pueblos de la zona con macarronadas, desfiles y fiestas populares. En Avio, sin embargo, la Maccheronata representa un capítulo aparte, con una continuidad histórica que la convierte en una de las más antiguas y arraigadas del territorio. Para los habitantes, el Martes de Carnaval sin la Maccheronata sería impensable: es un rito colectivo que une a generaciones.
Por qué participar
- Degustar los macarrones con ragú preparados según la receta tradicional de Avio
- Vivir el ambiente auténtico del Carnaval trentino en un pueblo con mucho encanto
- Asistir al desfile de disfraces y a la festiva lotería
- Descubrir Avio, tierra de castillos, viñedos y antiguas tradiciones de Vallagarina
Maccheronata Gigante de Avio — edición 2026
La 126.ª Maccheronata Gigante de Avio se celebró el martes 17 de febrero de 2026, en el día de Martes de Carnaval, en la Piazza Vittorio Emanuele III. Como manda la tradición, el plato fuerte fueron los macarrones con ragú, acompañados de crepes y patatas fritas. La jornada contó con la participación de numerosos disfraces, con el desfile de disfraces dedicado a los más pequeños, y concluyó con el sorteo de la lotería. La cita se integró en el calendario del Carnaval en Vallagarina 2026, el certamen coordinado en el territorio con el apoyo de la APT Rovereto, Vallagarina e Monte Baldo.
Programa Maccheronata Gigante de Avio 2026
- Piazza Vittorio Emanuele III — distribución de macarrones con ragú, crepes y patatas fritas
- Desfile de disfraces por las calles del centro
- Sorteo de la lotería de Carnaval
Momentos destacados Maccheronata Gigante de Avio 2026
Precios Maccheronata Gigante de Avio 2026
Información práctica — Maccheronata Gigante de Avio
Cómo llegar
Avio es fácilmente accesible en coche desde la autopista A22 del Brennero (salida Ala-Avio) y en tren a lo largo de la línea Verona-Brennero (estación de Ala o Avio). La Maccheronata tiene lugar en la Piazza Vittorio Emanuele III, en el centro histórico del pueblo.
Cuándo
El evento se celebra cada año el Martes de Carnaval, a partir de las horas centrales del día.
Información
Para detalles actualizados, puedes contactar con la APT Rovereto, Vallagarina e Monte Baldo (tel. +39 0464 430363) o consultar el portal VisitTrentino en la sección de Carnaval en Vallagarina.
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¿Dónde se celebra? — Maccheronata Gigante de Avio
Piazza Vittorio Emanuele III
Piazza Vittorio Emanuele III, 38063 Avio