Maccheronata Gigante di Carnevale
La tradizione plurisecolare del Martedì Grasso in Vallagarina
Presentazione di Maccheronata Gigante di Avio
La Maccheronata Gigante di Avio
La Maccheronata Gigante di Carnevale è uno degli appuntamenti più sentiti e longevi del Comune di Avio, nel cuore della Vallagarina, in provincia di Trento (Trentino-Alto Adige). Con la sua 126ª edizione, questa festa affonda le radici in una tradizione plurisecolare che ogni Martedì Grasso trasforma il paese in un grande banchetto all'aperto, aperto a tutti e profondamente identitario per la comunità locale.
Il cuore della festa in piazza
Il centro nevralgico dei festeggiamenti è Piazza Vittorio Emanuele III, dove volontari e associazioni preparano e distribuiscono i celebri maccheroni al ragù, cucinati in enormi pentoloni per sfamare le centinaia di persone che affollano il paese. Accanto al piatto simbolo, non mancano crepes dolci e patatine fritte, che rendono la giornata un vero momento di convivialità gastronomica.
Maschere, colori e lotteria
Oltre al pranzo collettivo, la festa vive di allegria carnevalesca: la sfilata delle mascherine vede protagonisti soprattutto i più piccoli, che animano le vie del centro con costumi colorati e coriandoli. A chiudere la giornata c'è l'attesissima estrazione della lotteria, momento clou che raduna grandi e piccoli in piazza.
Un evento della Vallagarina
La Maccheronata di Avio rientra nel ricco calendario del Carnevale in Vallagarina, la rassegna che tra fine gennaio e inizio aprile anima decine di paesi della zona con maccheronate, sfilate e feste di piazza. Ad Avio la maccheronata rappresenta però un capitolo a sé, con una continuità storica che ne fa una delle più antiche e radicate del territorio. Per gli abitanti, il Martedì Grasso senza la maccheronata sarebbe impensabile: è un rito collettivo che unisce generazioni.
Perché partecipare
- Assaggiare i maccheroni al ragù preparati secondo la ricetta tradizionale aviense
- Vivere l'atmosfera autentica del Carnevale trentino in un borgo di grande fascino
- Assistere alla sfilata delle mascherine e alla festosa lotteria
- Scoprire Avio, terra di castelli, vigneti e antiche tradizioni della Vallagarina
Maccheronata Gigante di Avio — edizione 2026
La 126ª Maccheronata Gigante di Avio si è tenuta martedì 17 febbraio 2026, nel giorno del Martedì Grasso, in Piazza Vittorio Emanuele III. Come da tradizione, il piatto forte sono stati i maccheroni al ragù, accompagnati da crepes e patatine fritte. La giornata ha visto la partecipazione di numerose maschere, con la sfilata delle mascherine dedicata ai più piccoli, e si è conclusa con l'estrazione della lotteria. L'appuntamento è rientrato nel calendario del Carnevale in Vallagarina 2026, la rassegna coordinata sul territorio con il supporto dell'APT Rovereto, Vallagarina e Monte Baldo.
Programma Maccheronata Gigante di Avio 2026
- Piazza Vittorio Emanuele III — distribuzione dei maccheroni al ragù, crepes e patatine fritte
- Sfilata delle mascherine per le vie del centro
- Estrazione della lotteria di Carnevale
In evidenza Maccheronata Gigante di Avio 2026
Prezzi Maccheronata Gigante di Avio 2026
Informazioni pratiche — Maccheronata Gigante di Avio
Come arrivare
Avio è facilmente raggiungibile in auto dall'autostrada A22 del Brennero (uscita Ala-Avio) e in treno lungo la linea Verona-Brennero (stazione di Ala o Avio). La Maccheronata si svolge in Piazza Vittorio Emanuele III, nel centro storico del paese.
Quando
L'evento si tiene ogni anno il Martedì Grasso, a partire dalle ore centrali della giornata.
Informazioni
Per dettagli aggiornati è possibile contattare l'APT Rovereto, Vallagarina e Monte Baldo (tel. +39 0464 430363) o consultare il portale VisitTrentino nella sezione Carnevale in Vallagarina.
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Dove si svolge — Maccheronata Gigante di Avio
Piazza Vittorio Emanuele III
Piazza Vittorio Emanuele III, 38063 Avio