I Grasol in Streda – Ciccioli y trufa en Viano (con Carnaval de Viano)
Está viendo una edición pasada (2025)
Este evento ya se ha celebrado.
Edición 2025 — I Grasol in Streda
La primera edición de I Grasol in Streda trajo al centro de Viano un día de tradición local de los ciccioli. Protagonista fue la competición entre "norcini" por los mejores ciccioli frescos, con la demostración completa de la elaboración: corte de las carnes, adobo, cocción y prensado de las formas. No faltaron los puestos gastronómicos, los puestos de comida y bebida, los mercadillos y el regreso de la "trifola" (la trufa local), en continuidad con la histórica Feria de la Trufa de Viano de la que la manifestación se inspiró.
¿Dónde se celebra? — I Grasol in Streda
Piazzale della Villetta e Piazza XXV Aprile
Piazzale della Villetta, Via Provinciale 17, 42030 Viano
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I Grasol in Streda en resumen
Historial de I Grasol in Streda
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