Hof & Hand Winter Edition (Mercado campesino de invierno)

Hof & Hand Winter Edition: el mercado campesino en el parque nevado de Valdaora

La Hof & Hand Winter Edition es la versión invernal del mercado campesino y artesanal Hof & Hand de Valdaora/Olang, uno de los municipios más conocidos del Alto Valle Pusteria, en la provincia de Bolzano, en Trentino-Alto Adigio. La cita tiene lugar en el parque de Valdaora di Mezzo/Mitterolang, que en la temporada fría se transforma en un entorno nevado sugerente, animado por luces brillantes y un ambiente cálido y acogedor.

Productos de kilómetro cero y artesanía del Alto Adigio

El corazón del evento es la relación directa entre los visitantes y los productores locales del Alto Adigio. En los puestos encontrarás especialidades auténticas y trabajos artesanales de la tradición del Tirol del Sur:

• speck, embutidos y salchichas de producción campesina;
• quesos de leche cruda y lácteos de montaña;
• miel, hierbas aromáticas y productos de herbolario;
• verduras y productos de la huerta;
• objetos de madera hechos a mano, accesorios de ganchillo y otras creaciones artesanales.

La fórmula retoma la del mercado de verano, pero traslada los puestos a una escenografía invernal: un pequeño mercadillo auténtico donde redescubrir los sabores y saberes de la montaña bajo la magia de la temporada más fría.

Un evento sostenible y familiar

Hof & Hand es un evento certificado como goingGreenEvent por la Provincia Autónoma de Bolzano: un reconocimiento que premia la atención a la sostenibilidad, la puesta en valor de los productos regionales y la promoción de la movilidad sostenible. De hecho, los organizadores invitan a llegar a Mitterolang en tren, autobús, bicicleta o a pie, reduciendo el impacto ambiental del evento. La entrada es gratuita y el ambiente íntimo hace que el evento sea ideal también para familias.

Valdaora y el Valle Pusteria en invierno

Valdaora/Olang es una reconocida localidad turística del Alto Valle Pusteria, a los pies de la estación de esquí de Plan de Corones/Kronplatz. La Winter Edition de Hof & Hand ofrece a quienes pasan sus vacaciones en la zona la oportunidad de vivir la cultura campesina local y llevarse a casa un producto genuino del territorio, entre una jornada en las pistas y un paseo por la nieve del municipio de Valdaora.