Gusto in Quota

Gusto in Quota 2025: la 20ª edición estival

La vigésima edición estival de Gusto in Quota tuvo lugar en Casa Olimpia de Sestriere, en la Sala Ezio Giaj de la Via Pinerolo, con dos citas a las 18:00 horas.

• Lunes 11 de agosto - Productos de horno salados: focaccias maridadas con la cerveza artesanal del Birrificio Aleghe del Val Sangone, con la Asociación de Panaderos de la Provincia de Turín y las intervenciones del abogado Alberto Negro (Accademia Italiana della Cucina di Pinerolo) y la Dra. Alessandra Maritano.
• Miércoles 13 de agosto - La leche y el queso típico de los Alpes Cozie, con la producción láctea de montaña maridada con vinos de la zona, con Rosario Decrù (Parque de los Alpes Cozie) y el Dr. Mauro Moretta.

El festival, organizado por el Consorzio Vittone ETS con el patrocinio del Ayuntamiento de Sestriere, la Región del Piamonte y la Ciudad Metropolitana de Turín, confirmó el éxito de su formato dedicado a la excelencia de la montaña piamontesa.