Gioeubia de Cardano al Campo

La Gioeubia, una tradición de Varese

En el corazón de la provincia de Varese, el Ayuntamiento de Cardano al Campo celebra la Gioeubia (localmente también Zobia o Giöbia), una de las festividades más arraigadas de la zona entre Varese, Gallaratese y Alto Milanese. La tradición dice que el último jueves de enero se quema en la plaza un gran muñeco de paja que representa a una vieja: la hoguera sirve para despedir el invierno, alejar los miedos y dar la bienvenida a la nueva estación.

El rito de la hoguera en Piazza Ghiringhelli

En Cardano al Campo, la hoguera cobra vida en Piazza Ghiringhelli, donde la comunidad se reúne alrededor del fuego. El encendido de la hoguera es el momento culminante de la velada, esperado por grandes y pequeños, y según la tradición, la dirección del humo y las chispas se interpreta como un presagio para el año agrícola venidero.

Risotto, luganega y convivencia

Como es costumbre, la fiesta se acompaña del risotto al azafrán con luganega (la salchicha local), del vino caliente y de música. No faltan las contribuciones de las escuelas, con dibujos, cuentos y talleres dedicados a la leyenda de la Gioeubia, y momentos de entretenimiento para las familias. Es una velada profundamente popular, gratuita y abierta a todos.

Una leyenda que se transmite

La Gioeubia tiene sus raíces en antiguas creencias campesinas ligadas al ciclo de las estaciones. En Cardano al Campo, al igual que en otros pueblos del Varesotto, el rito se conserva y se transmite de generación en generación, gracias al compromiso del Ayuntamiento y la Pro Loco, que cada año involucran a asociaciones, escuelas y habitantes en la organización de la fiesta.