Fiesta del Vino y de los Productos Típicos

Una fiesta de otoño en el corazón de la Alta Irpinia

La Fiesta del Vino y de los Productos Típicos se celebra en Torella dei Lombardi, un pequeño municipio de menos de dos mil habitantes ubicado a más de 600 metros de altitud en la provincia de Avellino, en la región de Campania. Nos encontramos en la Alta Irpinia, cerca de las fuentes del río Ofanto: una tierra de montañas y viñedos donde la cultura campesina ha dejado un legado de sabores aún muy vivo. Cada año, cuando termina la vendimia y las bodegas abren sus toneles, el pueblo dedica un fin de semana al vino local y a los productos de sus artesanos del sabor. No es casualidad que este evento sea considerado una de las citas gastronómicas más esperadas de la Alta Irpinia.

Aglianico y Taurasi DOCG en la copa

El gran protagonista de la fiesta es el vino irpino. Las bodegas de la zona traen al pueblo sus tintos más representativos: el Aglianico, variedad de uva símbolo de la Irpinia, y el Taurasi DOCG, la denominación que ha hecho famoso este rincón de Campania en todo el mundo. A menudo son los propios productores quienes sirven y explican el vino a los visitantes, detallando añadas, suelos y tiempos de crianza. Además de las catas, no faltan las rutas del sabor, con maridajes entre vino y comida diseñados por expertos para descubrir el equilibrio entre la estructura tánica del Aglianico y la cocina local.

Los sabores de la cocina campesina

Junto al vino, la fiesta exhibe los productos típicos de la Alta Irpinia: embutidos y quesos curados, destacando sobre todo el caciocavallo podolico, pastas hechas a mano, sopas rústicas tradicionales, carnes a la brasa y dulces artesanales. Los puestos también permiten comprar botellas seleccionadas, productos de kilómetro cero y conservas artesanales preparadas según recetas familiares: un pequeño mercado campesino que acompaña la celebración y apoya a las empresas locales.

El pueblo medieval y el Castello Candriano

El escenario es el casco antiguo de Torella dei Lombardi, dominado por el Castello Candriano (también conocido como Castello Ruspoli), una fortificación de origen lombardo reformada a lo largo de los siglos y que hoy es el corazón cultural del pueblo. Pasear por sus callejuelas con una copa en la mano es parte de la experiencia: la fiesta también ofrece visitas guiadas a los lugares históricos, mercadillos artesanales, exposiciones, talleres y música popular en directo.

La tierra de Sergio Leone

Torella dei Lombardi está estrechamente vinculada a la historia del cine italiano: aquí nació Roberto Roberti, director del cine mudo y padre de Sergio Leone, y el castillo alberga un espacio museístico dedicado al maestro del western a la italiana. No es casualidad que el otro gran evento de Torella, Sapori Antichi, transforme cada verano el pueblo en un set de rodaje western al aire libre. La Fiesta del Vino, en otoño, es su contraparte más íntima y agrícola: sin escenografías, solo la tierra, las bodegas y la gente del pueblo.

Cuándo ir y qué esperar

• Dónde: casco antiguo de Torella dei Lombardi (AV), Alta Irpinia
• Cuándo: en otoño, tradicionalmente en el mes de octubre
• Duración: un fin de semana (dos días en la edición 2025)
• Protagonistas: Aglianico y Taurasi DOCG, embutidos y quesos curados, productos de km cero
• Ambiente: fiesta popular acogedora y familiar, al aire libre entre callejuelas

La época es ideal también para combinar la visita con un itinerario más amplio: las colinas del Taurasi, los pueblos de la Alta Irpinia reconstruidos tras el terremoto de 1980, los bosques y los castañares que en octubre se tiñen de colores. Un fin de semana que narra una Italia rural auténtica, alejada de los grandes flujos turísticos y aún capaz de hacer hablar a su tierra a través de una copa de vino.