El oro negro de la Valnerina protagonista en Arrone
La Fiesta de la Trufa de Arrone se centra en la trufa negra de verano (scorzone), una de las excelencias de la Valnerina, el valle del río Nera que serpentea por la provincia de Terni. Conocida como el "oro negro" del valle, la trufa ha sido durante siglos un recurso de estos bosques, y en Arrone se convierte en protagonista de una fiesta que une sabor, naturaleza y tradición.
El evento, organizado por la Pro Loco de Arrone, se celebra en las instalaciones deportivas de Via Pié d'Arrone. El stand gastronómico ofrece una cocina íntegramente dedicada a la trufa: tagliatelle, ñoquis, bruschettas, segundos platos de carne e incluso postres, acompañados de vinos de la zona. Cada noche, la fiesta está animada por música en vivo.
Además de la parte gastronómica, la fiesta ofrece paseos y visitas guiadas por los bosques truferos que rodean el pueblo, una oportunidad para conocer de cerca el entorno natural de la Valnerina y las técnicas de búsqueda de trufas. Arrone, un pueblo medieval a pocos kilómetros de la famosa Cascada delle Marmore, sirve de marco ideal para un evento que realza la identidad del valle.
La 5ª edición de la Fiesta de la Trufa de Arrone está prevista para agosto de 2026, con fechas indicadas alrededor del 9-14 de agosto pero aún por confirmar. La Pro Loco de Arrone propone, como de costumbre, una cocina dedicada a la trufa negra de verano de la Valnerina —tagliatelle, ñoquis, bruschettas, segundos platos de carne y postres— acompañada de vinos locales y música en vivo cada noche, en las instalaciones deportivas de Via Pié d'Arrone.
Las fechas y el programa detallado de 2026 se indican como pendientes de confirmación. Estructura habitual de la fiesta:
Arrone se encuentra a lo largo de la SS209 Valnerina, cerca de la Cascada delle Marmore. En coche desde Terni o desde la E45. La fiesta se celebra en las instalaciones deportivas de Via Pié d'Arrone.
Entrada libre; platos de pago en los stands. Las fechas se indican como pendientes de confirmación: verifíquelo con la Pro Loco de Arrone antes de partir.
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Via Pié d'Arrone, 05031 Arrone