Fiesta del Tartufo Re (TartufoRe)
La fiesta de la trufa de los Abruzos en el pueblo de Torrebruna, en el Alto Vastese
Edición 2026 no confirmada hasta la fecha
Esta edición no ha sido confirmada por el organizador hasta la fecha. Recomendamos verificar antes de ir.
Presentación de TartufoRe
El reino de la trufa en Torrebruna
En el corazón del Alto Vastese, en un rincón de los Abruzos donde los bosques de robles y hayas custodian un tesoro subterráneo, el pueblo de Torrebruna (provincia de Chieti) celebra cada verano su producto más preciado con la Fiesta del Tartufo Re, conocida por todos simplemente como TartufoRe. Es una de las ferias gastronómicas más arraigadas del interior de Chieti: nacida a finales de los años noventa, ha superado su vigesimoctava edición y se ha convertido en un auténtico rito colectivo para toda la comunidad y para los numerosos visitantes que suben hasta aquí, a más de 900 metros de altitud.
La trufa negra de verano, protagonista
El verdadero rey de la fiesta es la trufa negra de verano (scorzone), recolectada en los bosques que rodean el pueblo y servida fresca en una larga lista de platos. Durante los días de la fiesta, las cocinas de la asociación preparan bruschettas de trufa, raviolis y tallarines, risotto de espelta con boletus, asado de ternera, medallones de cerdo, queso a la parrilla y la delicada ricottina a la trufa, todo ello maridado con vinos DOC de los Abruzos. Quien no sea amante de la trufa encontrará un completo menú alternativo, incluido un menú infantil, mientras que en el mercadillo se pueden adquirir quesos de cabra, pecorino, caciocavallo, ventricina y licores artesanales de la zona.
Una fiesta de comunidad
Detrás de la Fiesta del Tartufo Re está el trabajo voluntario de la Associazione Ecologica Corvara de Torrebruna, que cada año moviliza a decenas de vecinos para la preparación de los platos y el servicio en mesa. Los puestos gastronómicos abren cada noche a las 19:00 en la Piazza Caduti sul Lavoro y en las calles del centro histórico, amenizadas con música en directo y un ambiente festivo que es el sello distintivo de las fiestas populares de los Abruzos. Entre las propuestas más características destaca la experiencia "Alla Ricerca del Re", una búsqueda de trufas guiada por expertos en los bosques del municipio, y la tradicional lotería que cierra los festejos.
Torrebruna y el Alto Vastese
Visitar la Fiesta del Tartufo Re significa también descubrir uno de los pueblos más auténticos del Alto Vastese, tierra fronteriza entre los Abruzos y Molise. El municipio de Torrebruna, con sus campos de trufas naturales y sus paisajes de media montaña, ofrece al visitante un entorno ideal para combinar buena mesa, tradición popular y naturaleza. La fiesta es hoy uno de los eventos estrella del verano en la provincia de Chieti y un modelo de cómo una pequeña comunidad puede poner en valor un producto de excelencia de su territorio.
TartufoRe — edición 2026
La Fiesta del Tartufo Re (TartufoRe) regresa en 2026 a Torrebruna, en el Alto Vastese. Por el momento, las fechas oficiales de la edición 2026 no han sido anunciadas: el evento se celebra tradicionalmente en la primera quincena de agosto y la cita será confirmada por la Associazione Ecologica Corvara.
El programa detallado se publicará más adelante. Siguiendo la línea de ediciones anteriores, se esperan los puestos gastronómicos nocturnos con platos de trufa negra local, música en directo, mercadillo de productos típicos y la lotería final. Para actualizaciones, se recomienda consultar el sitio web de la asociación y la página de Facebook de la fiesta.
Información práctica — TartufoRe
Dónde se celebra
La fiesta anima la Piazza Caduti sul Lavoro y las calles del centro histórico de Torrebruna (CH), en el Alto Vastese, a unos 900 metros de altitud.
Cómo llegar
En coche: desde Vasto y la costa adriática, se sube hacia el interior en dirección Celenza sul Trigno / Torrebruna; la salida de autopista de referencia es Vasto Sud en la A14. El pueblo se alcanza a través de carreteras provinciales de montaña.
Horarios y reservas
Los puestos gastronómicos abren cada noche alrededor de las 19:00. Algunos servicios (como la comida en días específicos) están disponibles solo bajo reserva: en ediciones anteriores, los contactos eran 368 7200652 y 330 969690.
Organización
Evento organizado por la Associazione Ecologica Corvara, via Aiadionda 6, 66050 Torrebruna (CH).
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¿Dónde se celebra? — TartufoRe
Piazza Caduti sul Lavoro
Piazza Caduti sul Lavoro, 66050 Torrebruna