La fiesta del piñón en la Pineda de Classe en Fosso Ghiaia
La Fiesta del Piñón es una de las fiestas primaverales más sentidas del territorio de Rávena, en Emilia-Romaña. Se celebra en Fosso Ghiaia, una pedanía inmersa en la célebre Pineda de Classe, dentro del Parque 1° de Mayo. La manifestación, organizada por el Comité Ciudadano Fosso Ghiaia con el patrocinio del Ayuntamiento de Rávena, rinde homenaje a un fruto de la pineda que desde hace siglos caracteriza la economía y la cocina local.
El piñón es un producto típico del territorio de Rávena, conocido desde hace varios siglos por sus virtudes gastronómicas y saludables. Desde la Edad Media, la recolección de las piñas representaba una importante actividad para la ciudad: las piñas se extendían en las eras y se golpeaban para liberar los piñones gracias al calor del sol o de fuegos controlados. La fiesta realza esta herencia con puestos de comida que proponen platos de la tradición de la Romaña y especialidades a base de piñón.
La manifestación se desarrolla durante dos fines de semana, entre finales de abril y los primeros días de mayo. Los puestos de comida abren cada día a partir del mediodía, con área de restauración activa para el almuerzo y la cena. El programa incluye:
Ambientada en el verde de la pineda, la Fiesta del Piñón es una fiesta gratuita y familiar, perfecta para pasar un día al aire libre a pocos kilómetros del centro de Rávena y de la costa adriática. El entorno natural del Parque 1° de Mayo, entre los pinos centenarios de la Pineda de Classe, convierte el evento en una oportunidad para descubrir un rincón auténtico de la Romaña, uniendo sabor, naturaleza y convivencia.
La 30ª edición de la Fiesta del Piñón se celebró en el Parque 1° de Mayo de Fosso Ghiaia (Rávena) el 25 y 26 de abril y del 1 al 3 de mayo de 2026, celebrando los treinta años de la manifestación.
Los puestos de comida, abiertos todos los días a partir de las 12:00, ofrecieron platos de la tradición de la Romaña y especialidades a base de piñón. El programa incluyó atracciones y actividades recreativas para familias, animación para niños y, los días 2 y 3 de mayo, el evento 'Deporte en Fiesta' en colaboración con el CSRC Portuali Ravenna. Entrada libre y gratuita.
Fosso Ghiaia se encuentra en la carretera estatal Adriática (SS16), a unos 10 km al sur de Rávena. En coche: salida Fosso Ghiaia de la SS16, el Parque 1° de Mayo está en Via Fosso Ghiaia. En tren: estación de Rávena, luego autobús o coche hacia la Pineda de Classe.
Entrada libre y gratuita. Los puestos de comida abren cada día a partir de las 12:00, con servicio activo para el almuerzo y la cena.
Comité Ciudadano Fosso Ghiaia — tel. +39 0544 470452 — email [email protected]
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Parco 1° Maggio
Parco 1° Maggio, Via Fosso Ghiaia 1, 48122 Ravenna