Fiesta del Borlengo en Rocca di Roffeno
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Edición 2025 — Fiesta del Borlengo
La edición de 2025 de la Fiesta del Borlengo de Rocca di Roffeno, en el Municipio de Castel d'Aiano (BO), se celebró a mediados de junio, desde la tarde del martes 17 hasta el domingo 18 de junio, en las Instalaciones Deportivas de la pedanía.
El protagonista absoluto fue el borlengo, la finísima oblea aderezada con 'cunza' de manteca, ajo y romero y Parmigiano Reggiano, acompañado de polenta, tigelle, crescentine fritas y otras especialidades de los Apeninos. La fiesta, organizada por la Pro Loco de Rocca di Roffeno, animó el pueblo de los Apeninos de Bolonia con música en vivo, mercadillos y actividades para las familias.
¿Dónde se celebra? — Fiesta del Borlengo
Impianti Sportivi di Rocca di Roffeno
Via Monterocca, Rocca di Roffeno, 40034 Castel d'Aiano
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Fiesta del Borlengo en resumen
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