Feria de Santa Elisabetta – Fiesta del Dindiat
Edición 2026 Fanfarria Gastronomía Productos locales

Feria de Santa Elisabetta – Fiesta del Dindiat

La antigua feria Habsburgo del pavo gigante, desde 1834

Romans d'Isonzo — Gorizia (031) Desde 1834
Fechas 13 nov. — 17 nov. 2026
Lugar Romans d'Isonzo (031)
Precios Gratuito
Estado Confirmado

Presentación de Feria de Santa Elisabetta

La Feria de Santa Elisabetta y Fiesta del Dindiat de Romans d'Isonzo (GO) es una de las ferias más antiguas de Friuli Venezia Giulia, instituida en 1834 por concesión del emperador Francisco I de Austria. Corazón de la manifestación es la célebre carrera del peso del pavo gigante, que ha llevado a Romans al Guinness de los récords en tres ocasiones, entre luna park, mercados, exposiciones de animales, conciertos y especialidades gastronómicas.

Una feria nacida de una concesión imperial

En Romans d'Isonzo, en la provincia de Gorizia, la Feria de Santa Elisabetta hunde sus raíces en 1834, cuando el emperador Francisco I de Austria concedió al pueblo el derecho a celebrar una feria-mercado agrícola. Desde entonces, la manifestación no se ha detenido, atravesando casi dos siglos de historia y llegando en 2026 a su 192ª edición: una de las ferias más longevas de todo Friuli Venezia Giulia.

Dedicada a Santa Isabel de Hungría, la feria se celebra tradicionalmente en noviembre, alrededor de la festividad de la santa, transformando el pueblo en un gran punto de encuentro entre la tradición campesina y la fiesta popular.

La Fiesta del Dindiat y el pavo gigante

El verdadero protagonista es el dindiat, el pavo en el dialecto local. La Fiesta del Dindiat culmina en la espectacular carrera del peso del pavo gigante: los criadores presentan sus ejemplares más imponentes y quien trae el ave más pesada recibe el trofeo. Un desafío que ha hecho célebre a Romans d'Isonzo en todo el mundo, haciéndole conquistar por tres veces el Guinness de los récords, con un récord fijado en 2008 de más de 32 kilos.

El pavo es protagonista también en la mesa, con los platos típicos preparados por la Pro Loco y las asociaciones del pueblo, como la Associazione Culturale Gli Amici del Quaiat.

Luna park, mercados y tradición Habsburgo

La feria mantiene su encanto decimonónico unido a las atracciones de hoy: luna park, puestos del mercado, exposiciones de animales, conciertos, espectáculos de tragafuegos y malabaristas, bailes grupales, talleres para niños. Un momento particularmente sentido es la lectura del documento imperial que recuerda el origen Habsburgo de la feria, símbolo del vínculo del pueblo con su propia historia.

Una fiesta para toda la comunidad

Organizada por la Pro Loco de Romans d'Isonzo con el apoyo del Ayuntamiento de Romans d'Isonzo y las asociaciones locales, la Feria de Santa Elisabetta es mucho más que un mercado: es el relato vivo de una comunidad que desde hace casi doscientos años se reúne en torno a sus raíces campesinas.

Feria de Santa Elisabetta — edición 2026

La 192ª Feria de Santa Elisabetta y Fiesta del Dindiat se celebra en Romans d'Isonzo del 13 al 17 de noviembre de 2026, con la célebre carrera del peso del pavo gigante, la lectura del documento imperial, luna park, mercados, exposiciones de animales, conciertos y especialidades gastronómicas.

La 192ª edición

La Feria de Santa Elisabetta vuelve a Romans d'Isonzo del 13 al 17 de noviembre de 2026 para su 192ª edición. Cinco días de fiesta con la carrera del peso del pavo gigante, símbolo de la manifestación, el luna park, los puestos del mercado, las exposiciones de animales, los conciertos y los platos típicos a base de pavo preparados por las asociaciones del pueblo.

Entre los momentos más esperados, la lectura del documento imperial que recuerda la concesión Habsburgo de 1834, origen de la feria.

Programa Feria de Santa Elisabetta 2026

Del 13 al 17 de noviembre de 2026

  • Carrera del peso del pavo gigante ("dindiat"), con premiación del criador del ejemplar más pesado;
  • Lectura del documento imperial que recuerda la concesión de 1834 (tradicionalmente alrededor del 16 de noviembre);
  • luna park y atracciones para familias;
  • mercados y exposiciones de animales;
  • conciertos, espectáculos de tragafuegos y malabaristas, bailes grupales;
  • talleres para niños;
  • quioscos gastronómicos con los platos típicos a base de pavo.

El programa horario detallado será publicado por la Pro Loco y el Ayuntamiento de Romans d'Isonzo en las semanas previas a la feria.

Momentos destacados Feria de Santa Elisabetta 2026

La carrera del peso del pavo gigante récord Guinness, la lectura del documento imperial y el gran luna park con los mercados.

Precios Feria de Santa Elisabetta 2026

Entrada gratuita a la feria; consumiciones gastronómicas y atracciones del luna park de pago.

Información práctica — Feria de Santa Elisabetta

Cómo llegar

Se llega a Romans d'Isonzo en coche desde la autopista A4 (salida Villesse-Gorizia). La feria se celebra en el centro del pueblo, en la zona de Via delle Scuole y en las calles aledañas.

Entradas

La entrada a la feria es gratuita; las consumiciones gastronómicas y las atracciones del luna park son de pago.

Cuándo

La feria se celebra en noviembre, alrededor de la festividad de Santa Isabel. En 2026 está programada del 13 al 17 de noviembre.

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