Fiesta de las Legumbres
Desde hace más de treinta años, el pequeño pueblo de Conca Casale celebra sus legumbres en una fiesta de sabor y comunidad
Presentación de Fiesta de las Legumbres
Las legumbres, tesoro de Conca Casale
Conca Casale, en la provincia de Isernia, es un pequeñísimo pueblo del alto Molise inmerso en un valle resguardado. Su territorio tiene una vocación histórica para el cultivo de legumbres —en particular las lentejas— hasta el punto de que la producción local ha sido objeto de estudios por parte de la Universidad de Molise.
Una fiesta con más de treinta años de historia
La Fiesta de las Legumbres celebra esta excelencia con una celebración que ha superado las treinta ediciones. Alubias, lentejas, guisantes, garbanzos y cicerchia se convierten en protagonistas de las recetas de la tradición campesina molisana: pasta y alubias, menestras, sopas y guarniciones preparadas según las recetas de antaño.
Un pequeño pueblo que se llena de visitantes
A pesar de sus aproximadamente 175 habitantes, durante la fiesta Conca Casale cobra vida y atrae a cientos de visitantes a la plaza del pueblo. La fiesta, abierta a todos, es una ocasión para redescubrir los sabores auténticos del Molise y la hospitalidad de una comunidad que hace de la tradición agroalimentaria un motivo de orgullo. Conca Casale es conocida también por la "Signora di Conca Casale", embutido presidio Slow Food.
Fiesta de las Legumbres — edición 2026
También en 2026 Conca Casale renueva la cita con la Fiesta de las Legumbres. La fiesta, organizada por la Pro Loco local, confirma la fórmula consolidada: degustaciones de legumbres del territorio en las recetas de la cocina campesina molisana, animación y convivencia en la plaza del pueblo. La fecha precisa la comunican los organizadores, también a través de los canales sociales.
Programa Fiesta de las Legumbres 2026
El programa detallado de la edición de 2026, con fechas y horarios, será comunicado por la Pro Loco de Conca Casale poco antes del evento. La estructura habitual prevé puestos gastronómicos con platos a base de legumbres (pasta y alubias, menestras, sopas y guarniciones) y entretenimiento nocturno en la plaza del pueblo.
Momentos destacados Fiesta de las Legumbres 2026
Precios Fiesta de las Legumbres 2026
Información práctica — Fiesta de las Legumbres
Cómo llegar
Se llega a Conca Casale en coche desde Venafro e Isernia, por las carreteras que suben hacia el pueblo en el valle del Volturno. El pueblo es de muy pequeñas dimensiones: se aparca en la entrada y se continúa a pie.
Cuándo
La fiesta se celebra en el mes de agosto; la fecha exacta la comunican los organizadores poco antes del evento.
Entrada
La fiesta está abierta a todos; las degustaciones gastronómicas son de pago en los puestos.
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¿Dónde se celebra? — Fiesta de las Legumbres
Piazza del paese, Conca Casale