Fiesta de las Fregnacce con la Persa
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Edición 2025 — Fiesta de las Fregnacce con la Persa
La XXXVIII Fiesta de las Fregnacce con la Persa se celebró el 14 de agosto de 2025 en la Piazza Comunale de Castelnuovo di Farfa, en la provincia de Rieti. El evento, organizado por la Pro Loco, cerró el programa del "Estate Castelnovese", que comenzó el 9 de julio y continuó durante semanas con espectáculos, bailes y juegos.
Las protagonistas de la velada, que comenzó a las 21:00, fueron las fregnacce, la pasta fresca aliñada con pesto de persa (mejorana), ajo, guindilla y aceite de oliva virgen extra DOP Sabina, servidas con carne a la brasa y vino local de km 0. La fiesta tuvo lugar en el corazón del pueblo medieval, a un paso de la Abadía de Farfa y del Museo del Aceite de la Sabina.
¿Dónde se celebra? — Fiesta de las Fregnacce con la Persa
Piazza Comunale
Piazza Comunale, 02031 Castelnuovo di Farfa
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Fiesta de las Fregnacce con la Persa en resumen
Historial de Fiesta de las Fregnacce con la Persa
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