Fiesta de las Fettuccine a la Trebulana
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Edición 2025 — Fettuccine a la Trebulana
La edición 2025: veinticinco años de fiesta
El 2 y 3 de agosto de 2025, Monteleone Sabino celebró la 25ª edición de la Fiesta de las Fettuccine a la Trebulana, un hito importante para la Pro Loco que la organiza y para un pueblo de pocos cientos de habitantes en la provincia de Rieti.
Como es tradición, los puestos abrieron a las 19:00 en el centro histórico, con las fettuccine a la Trebulana preparadas a mano con rodillo y condimentadas con guisantes, tomate, champiñones, jamón y panceta, acompañadas por la versión aglio e persa. El menú incluyó otras recetas de Monteleone, en particular salchichas y panceta a la brasa, realzadas por el aceite de oliva virgen extra Sabina DOP.
Las dos noches estuvieron amenizadas por música en vivo y por el mercadillo de artesanía y productos típicos, mientras muchos visitantes aprovecharon la tarde para visitar el anfiteatro romano de Trebula Mutuesca, el museo cívico y el Santuario de Santa Vittoria con sus catacumbas.
¿Dónde se celebra? — Fettuccine a la Trebulana
Centro storico di Monteleone Sabino
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Fettuccine a la Trebulana en resumen
Historial de Fettuccine a la Trebulana
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