Fiesta de la Unidad de Crevari – Focaccette

Las focaccette de Crevari

La Fiesta de la Unidad de Crevari es una de esas fiestas que merecen una escapada. Crevari es una pedanía colinar del poniente de Génova, sobre Voltri, un pueblo que conserva intacta su identidad popular. Aquí, con motivo del 25 de abril y del 1 de mayo, la ANPI Crevari–Campenave organiza una fiesta que se ha convertido en una cita esperada por toda la zona, sobre todo por sus célebres focaccette fritas, preparadas continuamente desde la apertura hasta medianoche.

Una mesa de la tradición ligur

Además de las focaccette, la cocina de la fiesta propone lo mejor de la tradición: ravioli, pansotti, anchoas fritas, lasaña, salchicha y, para terminar, fresas con helado. Una propuesta gastronómica genuina que atrae al público a comer y, con un menú más informal, también en las noches musicales.

Música y bailes

El programa alterna el baile de salón de la tarde con las noches de música en vivo. El evento cumbre es Crevari Invade, con conciertos que animan la fiesta hasta tarde: el 25 de abril suben al escenario Matrioska y Sconvoltri, mientras que el 1 de mayo es el turno de Bantukemistry y Rankin Fabio, entre sonoridades reggae y fusiones. No faltan las danzas caribeñas y latinas.

Fiesta, memoria y comunidad

Ligada a las conmemoraciones de la Liberación y de los Trabajadores, la fiesta de Crevari une la dimensión convivencial al valor de la memoria histórica, en coherencia con el espíritu de la ANPI. Una cita que cuenta el alma más auténtica y solidaria de este rincón de Génova y de Liguria.