Fiesta de la Trucha Orgánica y del Cangrejo de Río

Cómo fue la edición 2025

En 2025, la fiesta confirmó la fórmula ya consolidada de las dos noches en la plaza frente a la Fuente de Santa Susanna, en la localidad de Piedicolle. El menú ofreció trucha en aceite con hierbas aromáticas, filete de trucha, mezze maniche con salsa de cangrejo de río y bruschetta con guiso de cangrejo y hierbas del huerto, todos platos realizados con materias primas del territorio.

Las veladas estuvieron acompañadas por música en vivo, el mercadillo de artesanía y la exposición de tractores de época organizada por la asociación local. La organización fue llevada a cabo por la Pro Loco de Rivodutri junto con el Ayuntamiento y las asociaciones del pueblo, con una buena afluencia de visitantes procedentes de toda la llanura reatina y del sur de Umbría.