Fiesta de la Scaccia Rausana
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Edición 2025 — Fiesta de la Scaccia Rausana
La edición de 2025 de la Fiesta de la Scaccia Rausana tuvo lugar en el centro histórico de Ragusa, a lo largo de la Via Roma, siguiendo la fórmula original del evento. La protagonista absoluta fue la scaccia ragusana co' pummaroru e cosacavaddu, especialidad con sello De.Co. elaborada con sémola de trigo duro, tomate, albahaca, aceite DOP Monti Iblei y queso Ragusano DOP.
Las panaderías y artesanos de la zona ofrecieron degustaciones y demostraciones en vivo, acompañadas de charlas y profundizaciones sobre la cultura gastronómica. No faltaron los talleres dedicados a los niños, las exposiciones y los espectáculos de música en directo que amenizaron las jornadas, en un evento organizado con el apoyo del Ayuntamiento de Ragusa y la Región Siciliana.
¿Dónde se celebra? — Fiesta de la Scaccia Rausana
Piazza Duca degli Abruzzi, Piazza Torre e Lungomare Andrea Doria
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Fiesta de la Scaccia Rausana en resumen
Historial de Fiesta de la Scaccia Rausana
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