Fiesta de la Porchetta de Colledara
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Este evento ya se ha celebrado.
Edición 2025 — Fiesta de la Porchetta
La 23ª edición
La XXIII Fiesta de la Porchetta de Colledara se celebró el 30 y 31 de agosto de 2025 en la Piazza dell'Aviatore, detrás del ayuntamiento, organizada por la asociación i Maestri della Porchetta di Colledara con el apoyo del Consorcio BIM, del GAL Gran Sasso Laga y de la Administración municipal.
La protagonista absoluta fue la porchetta local, preparada por los maestros porchettai según la receta tradicional de 1860 y cocinada en hornos antiguos. Los puestos gastronómicos, abiertos desde las 18:00, ofrecieron esta especialidad junto con otros productos típicos de la zona de Teramo, acompañados de espectáculos musicales con grupos folclóricos locales e itinerantes. El 30 de agosto, además, se entregó una placa conmemorativa en memoria de Giampaolo Mercurii, histórico presidente de la asociación fallecido en abril de 2025.
¿Dónde se celebra? — Fiesta de la Porchetta
Piazza dell'Aviatore
Piazza dell'Aviatore, 64042 Colledara
Fiesta de la Porchetta en resumen
Historial de Fiesta de la Porchetta
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