Fiesta de la Pizza Rocchese

La fiesta de la pizza del Agro nocerino-sarnese

Cada final de verano, Roccapiemonte, un municipio de la provincia de Salerno en Campania, dedica cinco noches al plato emblemático de la cocina campana. La Fiesta de la Pizza Rocchese, también conocida como Fiesta de la Pizza y la Cerveza, nació como una fiesta local y con los años se ha convertido en una de las citas gastronómicas más populares de la zona, atrayendo a visitantes de los municipios vecinos y de todo el valle del Sarno.

Piazza Mercato, el corazón del evento

El centro neurálgico del evento es la Piazza Mercato, que para la ocasión se transforma en un gran espacio al aire libre con hornos de leña, puestos gastronómicos, zonas de degustación y un escenario para espectáculos. En la edición de 2025, la cercana via dott. Pascarelli, adyacente a la plaza, se cerró temporalmente al tráfico desde las 18:00 hasta la medianoche, con prohibición de estacionamiento en ambos lados, para permitir el acceso del público con total seguridad.

Pizza, frituras y cerveza artesanal

La protagonista absoluta es la pizza cocinada en horno de leña, preparada por maestros pizzeros que se turnan en los puestos durante toda la fiesta. Junto a la pizza clásica, se ofrecen las frituras tradicionales napolitanas y una selección de cervezas artesanales, además de puestos con productos típicos de la región y dulces artesanales.

• Pizzas cocinadas en horno de leña por maestros pizzeros
• Cervezas artesanales seleccionadas
• Especialidades de fritura tradicional napolitana
• Puestos gastronómicos con productos típicos y dulces artesanales

En 2025, el evento contó con la histórica Pizzeria Sorbillo de Nápoles, presente con su pizza frita, y Kmzero_food con sus especialidades fritas.

Música y espectáculos cada noche

Cada velada está amenizada con música en directo, actuaciones de artistas y entretenimiento pensado para todas las edades. La fiesta mantiene un carácter familiar: el público abarca desde grupos de jóvenes hasta familias con niños, que encuentran en la plaza un lugar seguro y peatonal donde pasar la velada. El acceso al recinto, en ediciones anteriores, ha sido siempre gratuito: solo se paga lo que se consume en los puestos.

Una cita de final de verano

Al celebrarse entre finales de agosto y principios de septiembre, la Fiesta de la Pizza Rocchese es una de las últimas grandes ocasiones de convivencia del verano campano, justo antes de la vuelta a la rutina otoñal. Es también uno de los eventos que dinamizan el calendario estival del municipio, junto a otras iniciativas promovidas por el ayuntamiento y las asociaciones locales.

Roccapiemonte, entre los Monti Lattari y el valle del Sarno

Roccapiemonte se encuentra en el interior de la provincia de Salerno, a pocos kilómetros de Nocera Inferiore, Castel San Giorgio y Mercato San Severino, en una zona que combina la vocación agrícola del Agro nocerino-sarnese con la cercanía a la costa. Quienes vienen de fuera pueden combinar la visita a la fiesta con un paseo por el centro del pueblo y las localidades cercanas, o bien acercarse a los destinos más conocidos de la provincia, desde la costa amalfitana hasta los yacimientos arqueológicos de la zona del Vesubio. La pizza, en este contexto, no es solo un plato: es un pedazo de identidad colectiva que la fiesta devuelve al centro de la plaza, con la misma naturalidad con la que se vive la calle en las noches de verano.