Fiesta de la Galeina Grisa y Feria de Primavera
La fiesta que abre la primavera en Pianello Val Tidone, entre tortillas humeantes, embutidos DOP y la gran Feria de Primavera
Presentación de Fiesta de la Galeina Grisa
Una fiesta que anuncia la primavera
La Festa d'la Galeina Grisa es una de las citas más sentidas del calendario de Pianello Val Tidone, municipio de Val Tidone en la provincia de Piacenza, en Emilia-Romaña. Organizada por la Pro Loco de Pianello Val Tidone con el patrocinio del Ayuntamiento, se celebra a principios de mayo en Piazza Mercato, en el corazón del pueblo, y marca idealmente la apertura de la temporada de fiestas primaverales del valle.
El nombre y la tradición del Calendimaggio
El curioso nombre dialectal —"galeina grisa", la gallina gris— hunde sus raíces en el antiguo mito de la gallina de los huevos de oro y en los ritos propiciatorios del Calendimaggio. El huevo, símbolo de vida y renacimiento, daba a las celebraciones de principios de mayo un valor augural ligado a la fertilidad de la tierra y a la abundancia de las cosechas. No en vano las grandes tortillas preparadas por la Pro Loco —para las cuales se emplean miles de huevos— son el plato símbolo de la fiesta.
La cocina de Val Tidone
Los puestos de comida, activos a mediodía y por la noche y protegidos por una amplia carpa, cuentan la cocina campesina de Piacenza. En el menú encontrarás el antipasto con los embutidos DOP de Piacenza, los bocadillos con el cotechino de Val Tidone, las tortillas en varias versiones —sencilla, con bavaroni (cebolleta fresca) o con cotechino— junto con roastbeef, pollo frito a la pianellese, verduras y patatas asadas, y para terminar tartas y salchichón de chocolate. Todo ello acompañado de los vinos de los Colli Piacentini.
La Feria de Primavera
En simultáneo con la fiesta se celebra la gran Feria de Primavera, con más de doscientas bancarelas que invaden las calles del centro: mercadillos, expositores, artesanía y productos típicos. Para las familias se han instalado el parque de atracciones y numerosas actividades, mientras que las noches están animadas por orquestas y veladas de baile bajo la carpa, en la mejor tradición de las fiestas de pueblo emilianas.
Por qué vale la pena el viaje
La Festa d'la Galeina Grisa es el retrato auténtico de una comunidad que se reúne en torno a su historia agrícola. Lejos de las grandes manifestaciones brillantes, es la ocasión ideal para descubrir Val Tidone, sus productos DOP y la hospitalidad de Piacenza, en un ambiente genuino y festivo que atrae cada año a miles de visitantes de toda la provincia.
Fiesta de la Galeina Grisa — edición 2026
La edición 2026, organizada una vez más por la Pro Loco de Pianello Val Tidone, confirmó el éxito de la manifestación con el lleno en ambas jornadas. Se mantuvieron los puestos de comida tradicional y la gran Feria de Primavera en simultáneo, con el parque de atracciones para familias y los mercadillos a lo largo de las calles del centro.
Programa Fiesta de la Galeina Grisa 2026
Viernes 1 de mayo de 2026 — Feria de Primavera
- Desde las 8:30 — Apertura de los puestos de comida durante todo el día
- 10:00 — Inauguración oficial de la Feria de Primavera con las autoridades
- 12:00 — Comida bajo la carpa
- 19:00 — Cena bajo la carpa
- Por la noche — Velada de baile con la orquesta de Cristian Pattarini
Sábado 2 de mayo de 2026
- 19:00 — Cena bajo la carpa
- Por la noche — Velada de baile con Omar Codazzi
Durante toda la fiesta
- Feria de Primavera con puestos, exposiciones y mercadillos
- Parque de atracciones para niños y familias
- Puestos de comida con tortillas, embutidos DOP de Piacenza, bocadillos de cotechino de Val Tidone, roastbeef, pollo frito a la pianellese, verduras asadas, tartas y salchichón de chocolate
Momentos destacados Fiesta de la Galeina Grisa 2026
Precios Fiesta de la Galeina Grisa 2026
Información práctica — Fiesta de la Galeina Grisa
Cómo llegar
Se llega a Pianello Val Tidone en coche desde Piacenza recorriendo la SP desde Borgonovo Val Tidone (unos 30 km desde la capital). La salida de autopista más cómoda es Castel San Giovanni (A21 Turín-Piacenza-Brescia). La fiesta se celebra en Piazza Mercato, en el centro del pueblo.
Entrada y precios
El acceso a la feria y a los mercadillos es gratuito. Para las cenas bajo la carpa se requiere un consumo obligatorio de 5 euros; entrada gratuita para los socios de la Pro Loco. Puestos de comida activos a mediodía y por la noche.
Consejos
Llega pronto por la noche para encontrar sitio en las mesas bajo la carpa, muy solicitadas. Aprovecha la visita para comprar los embutidos DOP y los vinos de los Colli Piacentini directamente a los productores de la Feria de Primavera.
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¿Dónde se celebra? — Fiesta de la Galeina Grisa
Piazza Mercato
Piazza Mercato, 29010 Pianello Val Tidone