Festa d'la Galeina Grisa e Fiera di Primavera

Una festa che annuncia la primavera

La Festa d'la Galeina Grisa è uno degli appuntamenti più sentiti del calendario di Pianello Val Tidone, comune della Val Tidone in provincia di Piacenza, in Emilia-Romagna. Organizzata dalla Pro Loco di Pianello Val Tidone con il patrocinio del Comune, si tiene a inizio maggio in Piazza Mercato, nel cuore del paese, e segna idealmente l'apertura della stagione delle feste primaverili della valle.

Il nome e la tradizione del Calendimaggio

Il curioso nome dialettale — "galeina grisa", la gallina grigia — affonda le radici nell'antico mito della gallina dalle uova d'oro e nei riti propiziatori del Calendimaggio. L'uovo, simbolo di vita e di rinascita, dava alle celebrazioni di inizio maggio un valore augurale legato alla fertilità della terra e all'abbondanza dei raccolti. Non a caso le grandi frittate preparate dalla Pro Loco — per le quali si impiegano migliaia di uova — sono il piatto-simbolo della festa.

La cucina della Val Tidone

Gli stand gastronomici, attivi a pranzo e a cena e protetti da un ampio tendone, raccontano la cucina contadina piacentina. In menù trovi l'antipasto coi salumi DOP piacentini, i panini col cotechino della Val Tidone, le frittate in più versioni — semplice, con i bavaroni (cipollotto fresco) o con il cotechino — insieme a roastbeef, pollo fritto alla pianellese, verdure e patatine grigliate, e per finire torte e salame di cioccolato. Il tutto accompagnato dai vini dei Colli Piacentini.

La Fiera di Primavera

In contemporanea con la festa si svolge la grande Fiera di Primavera, con oltre duecento bancarelle che invadono le vie del centro: mercatini, espositori, artigianato e prodotti tipici. Per le famiglie sono allestiti il parco divertimenti e numerose attività, mentre le serate sono animate da orchestre e serate danzanti sotto il tendone, nella migliore tradizione delle feste di paese emiliane.

Perché vale il viaggio

La Festa d'la Galeina Grisa è il ritratto autentico di una comunità che si ritrova attorno alla propria storia agricola. Lontana dalle grandi manifestazioni patinate, è l'occasione ideale per scoprire la Val Tidone, i suoi prodotti DOP e l'ospitalità piacentina, in un clima genuino e di festa che richiama ogni anno migliaia di visitatori da tutta la provincia.