Fiesta de la Castaña

Una fiesta otoñal en el corazón del Cilento

Cuando los castañares que rodean el pueblo se tiñen de tonos rojizos y el aroma de las castañas asadas inunda los callejones, Roccagloriosa celebra su Fiesta de la Castaña. Es la cita que cierra la temporada de festejos en este pequeño municipio de la provincia de Salerno, en Campania, devolviendo al pueblo el ambiente íntimo y acogedor de las tradiciones rurales. No es un evento masivo, sino una auténtica fiesta de pueblo, donde los visitantes se sientan a la misma mesa que quienes trabajan esos bosques durante todo el año.

La castaña, protagonista absoluta

El fruto da nombre a la fiesta y es el hilo conductor de toda la jornada. Las castañas asadas se preparan al momento en sartenes perforadas, ante la mirada del público, siguiendo una tradición que aquí se transmite de generación en generación. Junto a ellas, destacan los dulces tradicionales y los platos salados de la cocina cilentana, a menudo enriquecidos con harina o pulpa de castaña. En la mesa no falta el vino nuevo local: la fiesta coincide con el periodo de San Martín, cuando en todo el sur se abren las barricas del vino de la cosecha, y el vínculo entre las castañas y el vino nuevo es uno de los sellos más reconocibles del otoño meridional.

• Castañas asadas preparadas al momento en las plazas del pueblo
• Dulces tradicionales a base de castaña
• Platos salados de la cocina campesina cilentana
• Vino nuevo y productos típicos de la zona

Música popular, artesanía y familias

La gastronomía se entrelaza con el entretenimiento. A lo largo del recorrido de la fiesta se instalan puestos de artesanía con productos locales, mientras la música popular en directo —tambores, acordeones y cantos tradicionales del Cilento— acompaña las degustaciones hasta el anochecer. También hay actividades pensadas para niños y familias, con talleres relacionados con el bosque y la recolección. Es el tipo de programación que hace que la fiesta sea ideal para quienes viajan con niños pequeños, lejos de las aglomeraciones de los grandes eventos estivales.

Roccagloriosa, un pueblo que merece la visita

Roccagloriosa se alza a unos 430 metros de altitud, cerca del Golfo de Policastro, dentro del Parque Nacional del Cilento, Vallo di Diano y Alburni, reconocido como Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO. El pueblo conserva un patrimonio arqueológico de primer nivel: las murallas lucanas que datan del siglo IV a.C. y el Antiquarium, que alberga los hallazgos de las excavaciones del antiguo asentamiento. Quien sube al pueblo para la fiesta puede combinar la experiencia gastronómica con una visita que abarca más de dos mil años de historia, entre restos fortificados, iglesias y panorámicas que se pierden en el mar. La pedanía de Acquavena completa el territorio municipal.

Cuándo se celebra

La fiesta se celebra tradicionalmente en noviembre: la edición de 2025 tuvo lugar el 11 de noviembre, día de San Martín. Las fechas de la edición 2026 aún no han sido comunicadas oficialmente; conviene consultar las actualizaciones en los canales del Ayuntamiento de Roccagloriosa y en los portales de eventos del Cilento antes de emprender el viaje.

Por qué merece la pena ir

En una región donde se cuentan cientos de fiestas gastronómicas, la de la castaña de Roccagloriosa permanece fiel a su esencia: pocos puestos, productos que realmente provienen del territorio, precios populares y una comunidad que acoge sin artificios. Para quienes deseen conocer el Cilento fuera de la temporada de playa, cuando los pueblos recuperan su ritmo y la cocina se vuelve más contundente y sabrosa, es una de las ocasiones más genuinas del año.