La "reina" de las fiestas de la castaña en la zona de Biella, en la pedanía de Vaglio
Cuando el otoño tiñe de rojo y oro las colinas de Biella, la pedanía de Vaglio, en el municipio de Pettinengo (provincia de Biella, Piamonte), se transforma en la capital de la castaña. La Fiesta de la Castaña de Vaglio Pettinengo es una de las más longevas y queridas de la zona: tan arraigada que se ha ganado el cariñoso apelativo de "reina" de las fiestas dedicadas a la castaña. Organizada con pasión por la Pro Loco Vaglio Pettinengo, es la ya tradicional fiesta de octubre que celebra un fruto humilde y precioso, base durante siglos de la alimentación de las comunidades de colina y montaña de la zona.
El corazón gastronómico de la fiesta es el Atelier del castagno, donde los voluntarios de la Pro Loco ofrecen castañas asadas al momento, al natural o aromatizadas con ron, grappa y genepì. Junto a las clásicas castañas asadas, encontrarás un universo de dulces a base de castaña que han obtenido la De.Co. (Denominación Comunal de Origen):
El domingo de la fiesta, el pueblo cobra vida con el Salotto della Bontà, un mercadillo de calidad dedicado a los productos típicos y a la artesanía, además de mucha música: a lo largo de los años, las notas otoñales del grupo Michael's Angels han acompañado la celebración, entre degustaciones y paseos por el pueblo. No faltan momentos pensados para los más pequeños, como el famoso miniautódromo de Vaglio, donde los niños pueden participar en carreras sin necesidad de carné. El evento combina la tradición gastronómica con propuestas culturales y de concienciación ambiental, con exposiciones y encuentros dedicados al castaño y al territorio.
Más que una simple fiesta de pueblo, la Fiesta de la Castaña de Vaglio Pettinengo es una oportunidad para descubrir un rincón auténtico de la zona de Biella, entre castañares centenarios, sabores antiguos y la acogida cálida de la Pro Loco. Un día para vivir a paso lento, dejándose guiar por el aroma de las castañas asadas.
La 53.ª edición de la Fiesta de la Castaña de Vaglio Pettinengo está confirmada para el domingo 18 de octubre de 2026 según el programa anual de la Pro Loco Vaglio Pettinengo. El programa detallado de la edición 2026 (horarios, mercadillo, entretenimiento e invitados musicales) será anunciado por la Pro Loco en las semanas previas al evento.
Siguiendo la estela de ediciones anteriores, la jornada girará en torno al Atelier del castagno con castañas asadas al momento y aromatizadas, las delicias con sello De.Co. (castañas en almíbar, confituras, galletas tradicionales, la tarta Vagliesa) y el mercadillo de calidad del Salotto della Bontà, acompañados de música y actividades para toda la familia.
El programa detallado de la 53.ª edición será publicado por la Pro Loco Vaglio Pettinengo en las semanas previas al evento. Según el esquema consolidado de ediciones pasadas, el domingo prevé la apertura por la tarde con el Atelier del castagno (castañas al natural y aromatizadas), el mercadillo de calidad del Salotto della Bontà, las delicias De.Co. a base de castaña y animación musical otoñal, además de actividades dedicadas a los niños.
La fiesta se celebra en la pedanía de Vaglio, en Pettinengo (BI), en las colinas de Biella. En coche desde Biella se llega en unos 20 minutos siguiendo las indicaciones hacia Pettinengo; la estación de tren más cercana es la de Biella, desde donde se puede continuar en coche o con transporte local.
El evento se celebra tradicionalmente el tercer domingo de octubre, con apertura por la tarde. Para consultar horarios actualizados, el programa y las modalidades de consumo, es recomendable visitar el sitio web de la Pro Loco Vaglio Pettinengo o su página de Facebook.
Lleva calzado cómodo para pasear por el pueblo y llega con apetito: el Atelier del castagno y el mercadillo del Salotto della Bontà merecen una parada gastronómica.
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