Fiesta de la Cappelluzza (Sant'Antonio y Santa Rita)

Una fiesta de barrio que se convierte en fiesta de pueblo

En Grottaminarda, municipio del Valle Ufita en la provincia de Avellino, el verano comienza realmente el primer fin de semana de julio, cuando el barrio Cappelluzza se llena de luces, mesas largas y música. La Fiesta de la Cappelluzza no es un evento prefabricado: es una fiesta vecinal que ha crecido con los años hasta involucrar a todo el pueblo y a gran parte de la Irpinia oriental, con esa mezcla de devoción popular, cocina campesina y bailes en la plaza típica de la Campania interior.

La Cappelluzza, San Antonio y Santa Rita

El nombre de la fiesta proviene de la pequeña hornacina votiva de la zona llamada Sotto la Porta —la cappelluzza, precisamente—, en torno a la cual nació la devoción a San Antonio y a Santa Rita. Las dos estatuas, de dimensiones reducidas (de ahí el apodo cariñoso de santos "piccirilli"), son el centro de la parte religiosa: el domingo se celebra la Santa Misa frente a la capilla y, justo después, la procesión solemne recorre las calles principales del centro acompañada por los fieles del barrio. El evento está promovido por el Comité de la Fiesta de San Antonio y Santa Rita junto con la Parroquia de Santa Maria Maggiore, con el patrocinio del Ayuntamiento de Grottaminarda.

El cicatiello con pulieio, plato insignia

Desde 1995, a la fiesta religiosa se le sumó la Sagra del cicatiello con pulieio, hoy el mayor reclamo gastronómico de la cita. El cicatiello (o cecatiello) es una pasta fresca hecha a mano, prima irpina del cavatello; el pulieio es la hierba aromática silvestre que crece en los campos del Valle Ufita y que le da a la salsa un aroma inconfundible. La preparación es casi un ritual: el pulieio se ablanda en aceite con perejil y ajo, luego se añade a la salsa y a los tomates frescos, y se deja hervir a fuego lento con paciencia hasta que el sabor alcanza la intensidad justa. La pasta se cuece aparte y se une a la salsa en lo que las mujeres del barrio llaman "el casamiento".

• Cicatielli con pulieio, el plato de la fiesta
• Estofado con patatas, pimientos y salchicha
• Otros platos de la tradición campesina irpina servidos en los puestos del barrio

Música popular, liscio y fuegos artificiales

Cada noche, tras la apertura de los puestos, el escenario del barrio acoge orquestas de baile, grupos de liscio y bandas locales: repertorios que ponen de acuerdo a abuelos y nietos y que mantienen la plaza animada hasta altas horas de la madrugada. El domingo, tras la procesión, el cielo sobre la Piazzale Padre Pio se ilumina con el espectáculo pirotécnico, el momento más esperado y fotografiado de los tres días. En los últimos años, el programa se ha enriquecido con un gran concierto invitado en la Piazzale "G. Scirea", de entrada gratuita, que atrae a un público mucho más allá de los límites municipales.

Medio siglo de tradición

La fiesta se remonta a mediados de los años setenta y en 2025 alcanzó el hito de los cincuenta años, celebrados con tres días especialmente intensos y con la inauguración de la pequeña plaza remodelada del barrio. La edición de 2026 es la 51.ª: un dato que narra mejor que cualquier otra cosa la continuidad de un compromiso totalmente voluntario, llevado adelante de generación en generación por las familias de la Cappelluzza.

Dentro del Estate Grottese

La Fiesta de la Cappelluzza abre de hecho la temporada de eventos estivales de Grottaminarda, el Estate Grottese, que continúa luego en agosto con el histórico Festone y en septiembre con los festejos en honor a la Madonna di Carpignano. Quien visita Irpinia en este periodo puede, por tanto, construir un itinerario que combina fiestas populares, pueblos del Valle Ufita y Baronia, bodegas y producciones típicas de la zona.

Por qué merece la pena ir

Es una fiesta auténtica, no turística: se come bien y a precios populares, se baila en la plaza y se asiste a una procesión con mucha participación. Para quien llega de fuera, es también la forma más directa de entender cómo funciona una fiesta de barrio del sur de Italia, donde el comité, la parroquia y los voluntarios construyen todo juntos, desde la cocina hasta el escenario.